1. 札幌トップ
  2. ランチ・スイーツ・街グルメ
  3. colletでおうちアフタヌーンティーパーティーのススメ(手稲区)
記事検索

colletでおうちアフタヌーンティーパーティーのススメ(手稲区)

特派員No. 572
ユキサクラさん
  • 2018/08/15 UP!

暑い日が続いたと思えばあっという間に羊雲。でもそんな北海道の豊かな四季が好きなユキサクラです。本日ご紹介はまたまた手稲で大好きなお店。

DSC_1679

JRの手稲駅から歩いて5分ほどの場所にある小さなお店ですが、オープンした当時によく散歩がてら寄っていたお店。今では桑園地区に子連れに人気のカフェ併設の本店があります。

DSC_1676

私はあえてこじんまりとしたパリ郊外風の手稲店がすきです。

かわいいお店と焼き菓子たち

DSC_1664

おしゃれなマフィンの棚

DSC_1661ひときわ目を引くクッキー。アイシングクッキーも先駆けで、今でこそ良く見かけるようになりましたが私はここで初めて見ました。一枚一枚のクオリティの高さと込められたアイデアが、ちょっとしたギフトにもぴったりです。

DSC_1660手稲限定ていぬくんクッキー

DSC_1670イートインスペースもかわいいインテリアでおしゃれです

おうちでアフタヌーンティーパーティー

DSC_1690今回は私はおうちでアフタヌーンパーティー風にしてみました。コレットではケーキのほか、キッシュやベーグルなどおかず系の焼き菓子からマフィンまで幅広く取り揃えられているので全部そろってしまうんです!

DSC_1685プレミアムショートケーキ。白い生地と口当たりのよいクリームとが、フワッシュワッジュワっと溶けます。00010004 (600x450)欧米映画に出てきそうなかわいいマフィンはチョコレートを選びました。実は優しい甘さで子供もペロリ。国産菜種油を使用していたり、平飼い有精卵を使用しているなどなどこだわりは深いのです。DSC_1683キッシュははるきちさんのトマトを使用した夏野菜ぎっしり系。やっぱりタルト生地が重要だとユキサクラは思うのです

DSC_1684キタノカオリを使用したベーグルはそのままでも◎モチモチしっとり系でしっかり小麦の味です。アップルパイは甘いリンゴ煮にこれまたさくさくのパイが絶妙においしい!

おかず系も、甘いケーキもコレットでいっぱい買って、かわいいお皿にいっぺんに並べてお友達とパーティーでもしませんか。いろんな種類があるのでお店で選ぶのがとっても楽しいですし、素材にとてもこだわっているので子供にも安心ですよ。

手稲店のほかに桑園にある本店のカフェはベビー対応も充実ですし、ケーキは三越の地下でも買うことができますのでお見かけの際は是非!

cake&cafe collet(ケイクアンドカフェ コレット)手稲店
HP

006-0812 札幌市手稲区前田2条11丁目5-3
TEL:011-590-0911
10:00~19:00(※不定休)※駐車場もあり

この記事を書いた人特派員No. 572 ユキサクラ
東京でのOL時代からおいしいものやお店を探すのが大好きで、今は地元で娘と一緒にお散歩しながらお店探しが楽しい毎日です。 映画と音楽も大好きで最高の時間を求めて娘をどこまでも連れまわす行動派ママです。

人気記事ランキング

  1. 札幌トップ
  2. ランチ・スイーツ・街グルメ
  3. colletでおうちアフタヌーンティーパーティーのススメ(手稲区)

特派員メンバー

  • さっちゃん
    特派員No.559さっちゃん
    旨いもの、旨い酒を飲むために仕事をしている女の子?です。
  • うにぽん
    特派員No.560うにぽん
    おいしいものと楽しいことが大好きです。
  • CSUN
    特派員No.562CSUN
    白ワインを愛する自由人
  • ひまわり
    特派員No.563ひまわり
    恵庭市を中心に、主にJR千歳線沿いに出没します♪
  • 豊年満作
    特派員No.564豊年満作
    鳥、スイーツ、ダンス大好き 人生楽しく!
  • みちこ
    特派員No.565みちこ
    いつも笑顔で雨の日でも晴れ女になりたい
  • 福陽
    特派員No.566福陽
    野菜ソムリエ。札幌円山エリアの最新情報と手料理を福陽ブログで公開中。
  • ねおねお
    特派員No.567ねおねお
    一年前から通学している学校の楽しさを実感する日々です。
  • 松原ひろみ
    特派員No.568松原ひろみ
    24時間わくわくのアンテナを張り巡らしてます!
  • ouchikago
    特派員No.569ouchikago
    お部屋の片付けが楽しくなる編みカゴ教室主宰
  • ミンちゃん
    特派員No.570ミンちゃん
    日々”知りたい”アンテナ張りめぐらせてます。
  • ペルル
    特派員No.571ペルル
    『美味しいは楽しい♪』な毎日がモットー。
  • ユキサクラ
    特派員No.572ユキサクラ
    素敵な食と文化との出会いを求めてどこまでも
  • あっちゃん
    特派員No.573あっちゃん
    札幌市民の独身アラフォー、楽しい事探しに貪欲です。
  • 花音ちゃん
    特派員No.574花音ちゃん
    行動が早いと評判!頭の中は楽しい計画でいっぱい
  • 潤
    特派員No.575
    散歩している間によく迷子になります
  • ラベコ
    特派員No.576ラベコ
    なにげない毎日の生活も、五感を活かして、豊かに楽しく過ごしたい主婦です。
  • ゆりんご
    特派員No.577ゆりんご
    “にこにこで暮らしをハッピーに”がモットーです。