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おはぎというより、もはや和菓子!絶品のおはぎ専門店「増田おはぎ」菊水

特派員No. 568
マツバラヒロミさん
  • 2018/08/29 UP!

お盆が近づいた真夏のある日…

 

「菊水におはぎ専門店があるみたいよ」

グルメな従姉妹からの耳よりな情報を得て、早速会社帰りに足を運びました。

おはぎ大好きなんですー♪♪

菊水円山公園通り沿い、円形歩道橋の近くで、とってもわかりやすい場所に。。。

 

「増田おはぎ」がありました!清潔な真っ白い暖簾が好印象!

 

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のれんをくぐると…

 

白木の箱に、まんまるのおはぎが並んでました。

 

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繊細でかわいらしいおはぎたち、まるで和菓子のよう!

 

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どれも美味しそう、どれも食べたい☆

 

気がつけばあれも、これもとこんなに注文しちゃいました★

 

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しそ、きなこ、桜、ナッツ、そしてオーソドックスな粒あん。

 

お盆も近いし、おはぎが大好きな同居の母(米寿)にも食べてほしいし、ま・いいか!

 

こうして並べるとますます愛くるしい。手土産にも良いと思います。

 

直径は5.5㎝くらい。

 

お値段は1個150円から180円まで。

 

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これは塩漬けの桜がちょこんとのった、黒豆のおはぎ。

少し気取って、ティーカップに注いだ濃いめの煎茶といただきました。美味!

 

 

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こちらはミックスナッツをまぶした同じく黒豆のおはぎ。意外にも紅茶と相性抜群でした。

 

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どれも美味しいですが、私のイチ押しは夏季限定、とうきびのおはぎと大葉としそ梅のおはぎ。

 

 

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母のお気入りはくるみ、うぐいすきなこ、とうきび。

 

いかがですか?

今までの「おはぎ」の概念を打ち破る、まさにおはぎルネッサンス!

すっかりハマってしまい、週に1回はクルマで通ってますが、2台ぶんの駐車場はいつも満車。

お客様が絶えない、人気店です。

「実はおはぎは苦手」と話していた友人も、「これはうまい」とパクパク。

 

ひとつひとつ丁寧に心をこめて作られた「増田おはぎ」ぜひ召し上がってみてください!

 

「増田おはぎ」

札幌市白石区菊水5条3丁目5‐17

電話 011‐813‐7557

営業時間:10:30‐19:00

アクセス:地下鉄東西線菊水駅6番出口から徒歩5分

駐車スペースあり(2台)

定休日:月曜日

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 568 マツバラヒロミ
白石区で生まれ育って、半世紀以上!白石以外に住んだことがない生粋の地元人間が、その魅力を津々浦々に広く発信したいと立ち上がりました。思わず笑顔になるような話題をお届けしたいです。
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