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白石区民が愛してやまないパンの店♪創業38年プティ・フールの絶品食パン

特派員No. 568
マツバラヒロミさん
  • 2019/10/06 UP!

 

今から38年前、私の住む白石中央にプティ・フール(PETITS FOURS)という小さなパン屋さんが誕生しました。

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当時、白石中央近辺にはパンの専門店はまだ少なかった。

 

プティ・フールの存在は、我が家の「朝」を変えました。

頑固な「3食ごはん党」だった両親は、プティ・フールの食パンがあまりに美味しくて、「朝はパン党」に鞍替えしたのです。

 

今でも父は、1週間に一度ここに焼きたての食パンを一本買いに行きます。

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創業以来、口コミでじわじわ~と人気が上がり、「白石中央のパンの名店」としてその存在は徐々に知られるようになりました。

 

8年前、150m南の現在地に移転。店内が広くなり、駐車スペースにも以前より余裕ができました。

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お店の看板商品、食パン(山-角)の焼き上がり時間には駐車場はいっぱいになるほど。

今も白石で安定した人気を誇っています。

 

レジの奥には焼きたての食パンが勢ぞろい!見ているだけでお腹がなりそう(笑)

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価格、切り方、大きさなどがわかりやすく店内に表示されています。

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サンドイッチやお惣菜系も種類が充実。すごくボリュームがあります。

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オーソドックスなものが多いけど、懐かしい、飽きのこない味のものばかり。

 

 

天然酵母系も硬すぎないので食べやすい。

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チーズタルトにも心がゆれましたが。。。

 

 

この日は予定通り、「角」を一本購入。たてとよこの断面は11×11㎝くらい。

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好きな厚さに切りたいので、私はあえてカットせず持ち帰ります。

耳もやわらか、ほんのり甘く、ふわふわ。きめの細かさは絶品!

とんがっていない、やさしい口当たりなんです。

 

他にあんパン(125円)塩パン(85円)もち麦パン【ハーフ】(167円)も買いました。

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どれもお気に入りばかり。この金額でもわかるように、良心的な価格設定♪♪

 

しっかりと町に根付いている本物の「名店」だと思います。

白石中央まで、ぜひ一度、食べにきてほしいです!

 

「プティ・フール(PETITS FOURS)」
札幌市白石区中央1条5丁目11-15
電話 011‐823-6502
営業時間 9:00‐19:00
定休日 木曜日
駐車場 10台
地下鉄白石駅から683m
※テイクアウトのみ

 

 

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 568 マツバラヒロミ
白石区で生まれ育って、半世紀以上!白石以外に住んだことがない生粋の地元人間が、その魅力を津々浦々に広く発信したいと立ち上がりました。思わず笑顔になるような話題をお届けしたいです。
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