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楽しくエコ!「モッタイナイマルシェ」開催

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  • 2018/09/21 UP!

規格外野菜などを販売! 参加無料の食エコセミナーも開催

主催/仙台市環境局家庭ごみ減量課 協力/仙台リビング新聞社

会場は今泉リサイクルプラザ

社会問題となっている〝食品ロス〟。まだ食べられる食べ物が捨てられている現状に、関心が高いミセスも多いはずです。そんな食品ロスやごみの削減を楽しみながら知る「モッタイナイマルシェ」が、10月13日(土)開催されます。
仙台市環境局家庭ごみ減量課が主催するこのイベントでは、地元生産者の産直野菜や加工品、お買い得な規格外野菜などが販売されるほか、堆肥を使用して栽培された有機野菜の試食などが実施されます。古米や規格外野菜を使った〝モッタイナイレシピ〟の料理の試食も先着順(午前11時・午後1時各50人)で振る舞われる予定です。また、家庭や職場に眠っている缶詰めやレトルト食品(賞味期限が一カ月以上あるもの)などを持ち寄り、寄付する〝フードドライブ〟も実施。ぜひ、缶詰めやレトルト食品持参で参加してくださいね。

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当日は、料理研究家で食エコ研究所代表の島本美由紀さんによるセミナーも。家庭で実践できる食品ロスを防ぐコツをポイントを絞って教えてくれます。プロの話から家庭で食品ロスを減らすヒントを学びましょう。参加無料。セミナーのみ申し込み制。会場は今泉リサイクルプラザ。参加希望者は仙台リビング新聞社へ電話かインターネットで申し込みを。

セミナーの申し込みはこちら

 

モッタイナイマルシェ

日 時 10月13日(土)午前10時~午後2時
会 場 今泉リサイクルプラザ駐車場(仙台市若林区今泉字上新田103)
※駐車スペースあり

食エコセミナー ※申し込み制

日 時 10月13日(土) 午前10時30分~11時30分
参加費 無料
会 場 今泉リサイクルプラザ2階会議室
定 員 50人(抽選)
講 師 料理研究家 島本美由紀さん(一般社団法人 食エコ研究所代表理事)
申し込み 仙台リビング新聞社(TEL 022-265-2511)へインターネットか電話で申し込みを。
子どもの同伴も可能。申し込みは本人を含む大人3人まで可。
10月3日(水)締め切り。当選者には後日案内状を発送します。
※当日はセミナー参加希望者に仙台市役所発着の無料送迎バスを運行予定。バス乗車の希望の有無と人数を申し込み時に伝えてください

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