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「あん食パン」がキテる!?リピ決定♪“特別”を“日常”で。【仙台市青葉区】ばーすでい

特派員No. 810
くりこさん

こんにちは!くりこです。

高級食パンブーム

2カ月程前にオープンした「考えた人すごいわ」の行列が、一向に絶えません!平日は朝8時くらいから並んでいる人がいて、土日ともなれば言わずもがな。

食パン専門店だけでなく、街のパン屋さんでも、素材や製法に特にこだわった食パンを出していたりするのを見かけます。
まだまだ続く、高級食パンブーム!
 

【仙台あん食パン】で検索した結果…

そんななか、最近気になっていたのが、あん食パン。ただでさえ美味しい食パンに、あんこが入ったらどうなっちゃうの?!遠くの地方からのお取り寄せじゃなく、仙台で、あん食パンを食べたい!!

最初にヒットしたのが、宮城県内に展開しているパン屋さんばーすでい「あん食パン極きわみ

気になる〜!!
 

どんなお店?

ばーすでい中山店
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9時半前にお店に到着。扉を開けると、パンの匂いと、店員さんの明るい声!
↓入って右に、明るいイートインスペース
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↓その脇に、ギフトにできそうな菓子類と、
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↓ハード系のパンが。試食も嬉しい♪
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↓お店に入って左を向くと、パンがずらり!
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↓ハロウィン!季節感があって素敵!
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お得なコーナーもありました。
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↓これこれ、チーズ好きにはたまらないです。
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ビールが合う(笑)

↓レジには数量限定!揚げたパンの耳!
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オープンから30分くらいだけれど、もうこれしか残っていない?!

ほかにも沢山のパンが♪
↓そして、あった!あん食パン!!
「あん食パン極きわみ
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店頭にはスライスされたものが並んでいました。1枚160円(税抜)/2枚300円(税抜)

カットされていない、まるまる一本だと、サイズは1.5斤。価格は850円(税抜)。数量限定のため予約が確実です。今回は、電話した日の翌日の予約が可能でした。

家に持ち帰り、早速、いただきます♪
 

ふわ&もち食感のパンに、たっぷりの粒あん

まず、持った時のずっしり感に驚き。計ってみると919g。
袋の口を開けるとーーふわっとあんパンの匂い!
包丁で切ってみるとーー
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いたいた、あんこ!!
ちぎって食べてみるとーーパン生地は、もっちり食感!柔らかいけれど弾力があって、噛めば噛むほどクリーミーさが増すような気がする!

あんこは粒あん。しっかり粒が残っています。
『美味しい食べ方』の説明書をもらいました。
せ

これに従い、焼いてバターをのせて…
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あんバター!
美味しい・・・。外はサクッカリッ、中はふんわりモチッ。甘さがちょうどいいし、バターが合う!!

子どもからおじいちゃんおばあちゃんまで、みんなで美味しく食べられる感じ、アリアリ!!

ご飯は丸呑み傾向にある1歳4カ月のくりのすけ、残念だけどあんこ以外の部分をあげました。よーく噛んで、食べている!

夫のくりおは、バターの塩気がパンとあんこを引き立たせている!これは美味い!と、絶賛。

家族3人で(でも、ほとんど私ひとりで)、あっと言う間に食べてしまいました。

 

“特別”を“日常”で。

お店のこだわりがギッシリつまった、特別で、高級感のあるパン――それが「あん食パン極きわみ」。“贅沢で特別なもの”ということには変わりありません。

が、しかし!!“特別な日用”という括りではもったいない。是非とも毎日の朝食や昼食にしたいくらいの⁈良い意味で万人ウケする、“日常に融けこむ”あん食パンなのです!!

これは絶対ハマる!!リピート決定♪
 

「あん食パン極きわみ」を買いに行こう!押さえておきたい3つのポイント

1. 予約が確実!

中山店では、その日によっても違うそうですが、2~4本くらいしかないとのお話でした。

以下の4店舗で購入できるようです。

・利府菅谷台本店 TEL:022-395-8660
・栗生愛子本店 TEL:022-302-8550
・名取本店 TEL:022-382-0141
・中山店 TEL:022-347-3901

店舗の詳細はこちら
http://ishigama-birthday.jp/shop
 

2. 1本(1.5斤)ドドンと買っちゃうべし!

何故なら…
・余っても大丈夫!冷凍保存okだから!
・好みの厚さに切ってorちぎって食べられるから!
 

3. 事前にバターの準備をする!

【焼いてバターをのせる】やっぱり最高です!
家族みんなで食べるもよし、手土産にするもよし、独り占めするもよし・・・
これは食べなきゃ損!!
ぜひこの美味しさ、味わってみてください♪

くりこ、大興奮でレポートしました(笑)
 

石窯パン工房ばーすでい中山店
住所:宮城県仙台市青葉区中山7-2-41
TEL:022-347-3901
営業時間:9:00~19:00
定休日:月曜日(月曜が祝日の場合は通常営業・火曜振替定休日/他不定休有)
最寄駅:[バス]中山六丁目より徒歩約3分
駐車場:あり(40台)

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 810 くりこ
あんことチーズが大好き。夫と2018年生まれの長男の三人家族。家族でのんびり過ごすこと,一緒に美味しいものを食べることが、何よりの幸せ。無性に○○が食べたい!という感覚を大切に(笑)生活しています。

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