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並んでも食べたいラーメン!人気の琥珀醤油☆八縁【岩沼市郊外】

特派員No. 636
はんなさん

ボンジョ~るノ!
はんなです。

どんなラーメンがお好きですか?
私のイチオシは 岩沼市郊外にある
「自家製麺中華そば 八縁(やえん)」。
遠くても並んでも、無性に食べたくなる香りのいい魚介のだしスープと自家製ストレート麺が評判のお店です。
ミシュランガイド宮城2017の調査員おすすめのお店にも掲載されました。

田園地帯にポツンと一軒あるお店

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11時開店なのに11時15分に到着した際はすでに満席。4組待ち。
ウェイティングリストに記入後、車の中などで待つこと20分でテーブルに。
周りが田園地帯のためか、待つ時間もの~びり。

DSC_0405(琥珀醤油そば 煮玉子トッピング)

ここはいつもの『琥珀醤油そば 煮玉子トッピング』(750円+100円)。
連れは『煮干醤油そば チャーシュートッピング』(720円+250円)、追加で鴨スモーク200円も。
琥珀色のスープは熟成醤油と魚介の旨みたっぷりの
節系スープでこれがまた旨い!
チャーシューは丼ぶり半分くらいの大きさです。
厚みがあるのにお箸を入れるとぽろっとフレーク状になるくらいやわらかいです。
脂分がスープと相まってコクが出てgood!
このチャーシュー大好き♪
一気に食べてしまいました。

DSC_0407

全粒粉の自家製麺、モチモチして最高に美味しい♪
写真は『煮干醤油そば チャーシュートッピング』。
画的には『琥珀醤油そば』と同じですが、
味は全く異なり煮干しの旨みがギュッと凝縮された
絶品スープ♪♪

10218

+100円で麺大盛ですが、トッピング付きで注文すると無料で大盛りに。
100円お得♪

DSC_0402

入口の自販機で食券を購入します。
待っている間に購入しておくといいですよ。

ハナトピア岩沼から亘理方面へ車で約3分

街中でもないのにゾクゾクとお客さんがやって来ました。
スープが切れたら終了とのこと。
最近は2時30分頃には終わっているそうですよ。
15席しかないけど、とっても清潔で整理されていて狭さを感じません。
きれいな店内で気持ち良く食事ができますよ。
また、みなさん店外や車で待たれているので、急かされている感じもなくゆっくりと食べられました。

近くの花壇が綺麗な公園:ハナトピア岩沼(宮城県岩沼市三色吉字雷神7-1)で遊んだ後に、家族で訪れてみてもいいですね。
一度お試しあれ!!

■自家製麺中華そば 八縁
住所   宮城県岩沼市南長谷字中ノ崎13-2
0223-24-6053
※JR岩沼駅より車で6分
営業時間 11:00~スープ無くなり次第終了
定休日  不定休
15席(カウンター5席、テーブル10席)
禁煙  駐車場 15台

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 636 はんな
オヤジライダーに翻弄されるミセスです。ミニマルな暮らしにあこがれ、心地よいすっきりに奮闘中。台湾茶と日本酒コスメで健康美人をめざしてます☆心がホッとなる、とっておき情報を発掘していきたいです。

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