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お餅もいいけど…パンが食べたい!進化するコッペパン♪3軒ご紹介!

特派員No. 635
ひやゆりさん
  • 2019/01/07 UP!

◎明けまして おめでとうございます◎
地域特派員の ひやゆり です♪
本年も どうぞヨロシクお願いいたします!

おせち に お雑煮 ……そして今日は七草粥。
でも そろそろ無性にパンが食べたくなりませんか?!
そこで今回のテーマは…

進化するコッペパン♪

コッペパンというと…
給食のイメージが強くて とても懐かしいけど
素朴で個人的にはあんまり美味しくはなかった記憶が(笑)

と・こ・ろ・が!!
イマドキのコッペパンは 全然違うんです♪
進化した美味しいコッペパンのお店を
3軒ご紹介いたします!

米粉コッペパン専門店
Mona Koppe (モナコッペ)

☆富谷にある米粉パンの【Mona Mona】の姉妹店

仙台駅前のロフトの地下1階にあります!
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ショーケースには華やかなパンが並んでる♪
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私が買ってきたのはインスタ映えしそうな
「フルーツサンド」¥300(税別)
DSC_0034-1536x864しっとり もちもちのコッペパンにイチゴにキウイ・オレンジ そしてカスタードクリームと たっぷりの生クリーム……コレは もはやケーキ!?でもカスタードも生クリームも甘さ控えめで フルーツの酸味と相まってスッキリとした味わい!美味し~♪

やっぱり はずせない「ピーナッツ」¥160(税別)
ミニサイズの「ほうじ茶ホイップとあんこ」¥200
DSC_0035-1536x864甘さ控えめの ほうじ茶ホイップに あんこが最高♪
メチャクチャ美味しい…まさに和スイーツです!

こちらは 「季節の野菜サンド」¥220(税別)
DSC_0038-1536x864野菜たっぷりで ヘルシーだけど食べ応え十分!
お正月太りも気にせず食べれちゃいます♪
※ゴボウサラダ・たまごサラダ各¥180(税別)も気になる~!
こちらは「エビとアボカドサンド」¥350(税別)
DSC_0040-1536x864惣菜系の人気No.1だそう…そりゃそうでしょ!
だって みんな大好きエビとアボカドだもん(笑)
※その他 ローストビーフサンド¥350(税別)きのこマリネのチキンサンド¥300(税別)も食べてみたい♪
◎惣菜系・サラダ系・デザート系の3タイプで
沢山のメニューが並んでいて目移りしちゃう♪

☆1度にいろいろ 食べてみたい方には…
数量限定の日替わりBOX¥480(税別)がオススメ♪
ミニサンドが3種類 楽しめるお得なセットです!
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☆朝7時からやっていているので 地下鉄を降りて立ち寄るOLさんで ひっきりなしでした!

【米粉コッペパン専門店 Mona Koppe】
住所:仙台市青葉区中央1-10-10
仙台ロフトビル地下1階
TEL:022-395-4066
営業時間:7:00~19:00

2軒目は 青葉区桜ヶ丘にある…

かえるのぱん

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宮城学院のお隣の建物の1階にあります!

お店に入ってビックリ!!!
パンが 1つも無い………?!
実は 注文を受けてから はさみこむスタイル!!
コッペパンかフランスパンをチョイス♪
(フランスパンと言ってもコッペパンサイズ)
そしてメニューの中から選んで…はさんでもらう!
メニューはコチラ↓↓
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作りおきは一切にしないという こだわり!
パンは一番いい状態で保管されているので
店頭には 1つもパンが並んでいないのですって!

つぶつぶピーナッツ¥160(税込)
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(写真上)レモンクリーム¥130(税込)
(写真下)チョコナッツ¥170(税込)
DSC_0023-1536x864チョコナッツは チョコクリームの中にアーモンドの香ばしさがアクセントになっていて甘過ぎない美味しさ♪

組み合わせもOKだったので
クリームチーズと つぶあんをチョイス♪¥160
DSC_0021-1536x864甘さと酸味のバランスが絶妙でGood!
サンドウィッチはフランスパンにしてみました!
ベーコンレタストマトサンド¥290
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フランスパンは外がパリパリで 中はもっちり!
ベーコンと新鮮な野菜がたっぷりでウマッ!
食べ応えがあるので あとはコーヒーかスープがあれば 朝食でも昼食でも十分!

※できれば作って3時間以内に食べてほしいそう……でも 食べれない時は20秒ぐらいレンジで温めてから 1~2分トースターで焼くといいそうですョ!

※コッペパンもフランスパンも パンのみでも買えます!どちらも¥90(税込)

※時々イングリッシュマフィンや食パンを焼くこともあるとのこと!(出合えたら ラッキー♪)

☆イートインコーナー(カフェ)もあるので…次回は是非 作りたてを食べようかな♪
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【かえるのぱん】
住所:仙台市青葉区桜ヶ丘3丁目10-20
恒産ハイツ1階 (地図↓下にあります)
TEL:022-739-9688
営業時間:8:00~17:30(土曜は売切次第終了)
定休日:毎週日曜・祝祭日

3軒目は 地元で60年以上愛される…

気仙沼パン工房

☆イオンやビッグハウスで たまに売っています!(ウチの近くのイオンには不定期に月に1度ぐらい2日間出店)
こんな感じ↓↓↓
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DSC_0047_4-1536x864こんなに沢山ワゴンにあっても夕方には売り切れ!

私はココの「くるみクリームサンド」が大好き!他にコーヒークリームやゴマも絶品♪各¥165(税込)
DSC_0048_4-1536x864この日は限定の栗とプレーンも購入!

くるみクリームサンドの中をチラリ♪
DSC_0050_4-1536x864くるみが ザクザク入っていて甘さ控えめのクリームとの相性抜群!

気仙沼パン工房のクリームサンドは気仙沼の工場でしか作っていない!とのこと(そっくりのパッケージのがあるのだそう)
さすがに気仙沼まで行って買ったことはありませんが …見つけた時は即買いです!!

 

◎高級食パンが大流行の近年ですが…

じわじわキテる コッペパンブーム?!

◎食事系にも スイーツ系にもなるところと
なんといっても食べやすさが利点!

◎朝食に!昼食に!おやつに!
そして夜食にも!(受験生も泣いて喜ぶ?!)

美味しく進化したコッペパン!
是非召し上がってみてはいかがでしょうか♪

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 635 ひやゆり
カフェや雑貨屋さん巡り、美術館・ワークショップ大好き!アロマやハーブなど天然由来のモノも興味津々!最近マツエクやりました(笑) とにかくチャレンジ精神旺盛!新しい出逢いにワクワクしています♪
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