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【宮城野区】皮はサクッ!とろ~りクリームの窯出しシュークリーム

特派員No. 548
スノーシューさん

宮城野(みやぎの)の窯出しシュークリームは4時間以内にお召し上がり下さいとのこと。

こんにちは猫好きのスノーシューです。
とうとう仙台も最高気温一桁の日がやってきましたね~。朝晩の寒さが堪えます。
そんな中、我が家のハロゲンヒーターの前は、猫ちゃん達の憩いの場。あんまり気持ちよくて伸び~伸び~のカサゴ♂です。

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もうすぐ12月になるある日、そろそろクリスマスケーキの予約をしようかな~っと思い、行ってみたのは、福室にある「宮城野」さんです。

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和菓子も洋菓子も扱っているお店で、仙台市内に4店舗を構えていらっしゃいます。
以前にもお客様にお菓子を頂いたり、お土産として購入したりしたことがあります。

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お店に入ってすぐ目に付いた大きな看板。「窯出し~⁉ うっ 惹かれる~。」
「窯出しシュークリーム」は、味が2種類。通常のクリームキャラメルです。季節によってフレーバーが変わるのだそうです。(1月2月は生チョコクリームも)

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以前に仙台みそを使用した「仙台みそケーキ」を購入しました。食べてみるとマドレーヌのようなお菓子で、仙台みその塩味とコクが加わり美味しかったです。

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お店の奥には工房があり、お菓子を製造している様子がガラス越しに見られます。

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本日は「窯出しシュークリーム」キャラメルを購入しました。

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表面の粉砂糖が食欲をそそります。窯出しシュークリームは注文を受けてからお店でクリームを詰めてくれるのです。

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中のクリームは一見普通のクリームのようですが、一口頬張ってみると、キャラメルの香ばしさと軽~い苦みがとても良いアクセントになっています。
思わず「ん~美味しい‼」と言ってしまいました。

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そして表面はサクサクっとして食感もまたイイのです。なので「4時間以内にお召し上がり下さい。」とうたっているのね~。窯出しシュークリームは1個220円(税別)です。

Xmasケーキの予約もできます。

今年は、こちらの宮城野さんでXmasケーキを予約させて頂きました。

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予約したのは、大粒いちごタルトケーキです。

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年末はいろいろとあってバタバタしそうなので、ケーキが予約できて安心しました。
クリスマスが楽しみです。

お店の詳しい情報は

仙台菓匠 宮城野 福室店
http://www.miyagino.jp/
住 所  仙台市宮城野区福室5-4-6
連絡先  022-387-5923
営業時間 9:00~19:00
定休日  年中無休(元日・2日休み)
アクセス福室郵便局近く
駐車スペース7台

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 548 スノーシュー
大学進学がきっかけで仙台に来てすでに30年を超えてしまいました。美味し い物も楽しい事も沢山ある仙台はとても住みやすい街だと思います。昔、子猫を2匹飼ったことがきっかけで今ではすっかり猫好きです。

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