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長谷にパンを買いに行きたい!★ブーランジュリーアンサンブル

特派員No. 600
フナミさん

ふらりふらふら鎌倉旅!江ノ電に揺られてカメラ片手に、古都鎌倉気の向くまま!足の向くまま!歩いて行きます。

お気に入りのお店を訪れるのも好きですが、新しく素敵なお店に出会えると、ハッピーになってきます。特にパン屋さんやスイーツのお店は、生きる喜び!となって、その街が大好きになってきます。長谷界隈は、案外パン屋さんの激戦区!で今回も、新しいお店をいくつか発見しました。

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そんな中で、思わず足が止まって、中へ惹き付けられたお店があります。真っ赤なお店で、小麦の絵が可愛くって、このお店!素敵!好きだわ!!パンは絶対美味しいはず!って、確信しました。

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Boulangerie Ensemble(ブーランジュリー アンサンブル)というネーミングも、手書きの黒板が素敵です。食べ歩きに!!なんて親しみを感じます。

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中へ入ると、パンの焼ける良い香りとお店の人の笑顔が迎えてくれました。お昼時だったので、地元の人もどんどん買いに来ています。「元気!?いつものね!」とか「今週はボジョレヌーボーのパンありますよ!!」なんてまるで、パン屋さんというより親しみのある八百屋さんか魚屋さんのような雰囲気です(笑)

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どれも美味しそうで、私はいつもパン屋さんでは、迷ってしまいます。お客さんがどんどん来て、なくなってもすぐに、補充されていきます。急いで頼まなくても、大丈夫ですね(笑)

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クロワッサンやバゲット、食パン以外にも、キッシュやクロックムッシュなども美味しそうで、その場で食べたくなるほどです。ランチを買いに来ている社会人風の人、もいました。珈琲も一緒にテイクアウト出来るのは、嬉しいですね。

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パンに使っている小麦粉をはじめ、牛乳やバターと素材にこだわっているのは、美味しさがアップして、安心して食べることが出来ます。

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オーナーの奥様の実家がある鎌倉の地に、今年の8月にオープンしたばかりですが、すっかり定着して、地元の人たちに愛されているパン屋さんだなと思いました。

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♪クロワッサン♪ブリオッシュ アテッド ♪カンベルジェ ショコラブランを買ってみました。素材の美味しさが感じられ、同時に作り手の温かいパンを愛する想い一杯で、私の直感は見事的中です!他にもまだまだ気になるパン!土日限定のパンなどもあるようなので、長谷を訪れた際には、というよりパンを買いに長谷に行きたい!って強く思っています。

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Boulangerie Ensemble(ブランジェリーアンサンブル)
〒248-0021
神奈川県鎌倉市坂ノ下16-7-102
☎0467-50-0612
7時半~17時半
定休日 火・水曜日

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 600 フナミ
湘南生まれの湘南育ちで在住★★年! 泳ぎは得意ではないですが、湘南を愛する気持ちは誰よりも強いです! 清く正しく楽しく!!をモットーに楽天的に生きています!

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