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送料無料も嬉しい☆藤沢駅近で美味しいコーヒーなら「Soundwave」

特派員No. 626
akkoさん

2017年3月に藤沢駅南口にオープンした「Soundwave coffee roasters(サウンドウェーブ コーヒーロースターズ)」。

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バス通りに面した立地で、ガラス張りのお洒落な外観が目を引きます。
場所はJR藤沢駅南口から徒歩4、5分。
通る度に行こう行こうと思いながら、「コーヒーに詳しくない私なんかが気軽に行ってよいのか・・・」と勝手に気後れして(笑)後回しになっていました。
今回、友人と待ち合わせして初来店です。

豆の購入のみや送料無料の通販も

お店に入ると、先にオーダーと精算するシステムになっています。
オーダーした後はサービスのレモン水(下の画像)を頂きながら、ゆっくり待つのも良し。
お洒落な店内を眺めたり、コーヒーについて親切に教えて下さる店員さんと話すのも
楽しいです。
カフェ利用以外に豆の購入だけも出来ますし、オーダーする前に全ての種類の試飲も
できるんです。
あまり銘柄や味に詳しくない私には、好みを探せて嬉しいポイントです。
そして、Soundwaveではコーヒー豆の通販も行っていて、なんと400gまでは送料無料
だそうですよ~!!
自宅でゆっくり吟味して少量お試し購入なんてのも良いかもしれませんね。

IMG_20190124_100345カウンター席の反対側にはソファー席があります

新鮮な豆へのこだわり

Soundwaveの店名には、きちんとした(=sound)コーヒーを波(=wave)のように
伝えていきたいという思いが込められているそうです。
その名の通り、豆は少量ずつ店内で焙煎、焙煎後1週間以上経過したものは販売しない、
また、オーダー後1人分ずつ豆を挽いて丁寧にドリップしてくれるという拘りよう。
店内に挽きたてのコーヒーの良い香りが漂います。

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こちらはコーヒーの試飲コーナー。
種類ごとに焙煎度や苦み、酸味などがわかりやすく書いてあります。
左から右に向かって深煎りから浅煎りの順に並んでいます。
私は中煎りのパプアニューギニア タイガド クラシックをオーダーしてみました。

IMG_20190124_101652クッキーやコーヒー豆付きのチョコと一緒に

私の好み、感じ方ではありますが、美味しいコーヒーって水のようにごくごく飲める
(飲みやすい)ものなんですよね。
これは好みにドンピシャ!
香りももちろん良く、とても美味しかった!!
2杯目以降は、お得に¥250で頼めるサービスもあり、ついつい長居をしてしまう
美味しさと雰囲気です。

サンドウィッチなど軽食やアフォガードなどのスウィーツもあり、19:00からは
プチイタリアンを楽しめるバーになるとのこと。
次回はバータイムにお邪魔してみようと思います。
ご馳走様でした~

Soundwave coffee roasters
住所:〒251-0055 神奈川県藤沢市南藤沢9-2 山下ビル1F
TEL:0466-90-4030
営業時間:[火〜土]10:00-19:00(coffee)19:00-23:00(wine&beer)
[日]10:00-20:00(coffee)
Mail:contact@soundwave.coffee
HP:https://soundwave.coffee/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 626 akko
海好きな夫と共に、都内から藤沢に引っ越してきました。 藤沢在住歴8年。今ではすっかり湘南エリアの魅力の虜に。 小学生、幼稚園児の娘がいるので、小さな子供とのお出かけスポットや、 ママがホッと一息つける場所などの情報を発信していきます。

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