1. トップ
  2. SHUFU-1(シュフワン)ブログ
  3. その他

プロフィール

  • 土屋智子
  • 消しゴムはんこ・食育で自分時間
    消しゴムはんこ・食育で自分時間 土屋智子 立川市在住。男児2人の母。作業療法士。 消しゴムはんこ、野菜を中心とした食育、ボランティア活動などに関心があります。 自分時間を楽しむこと、それが次への活力につながります。 日々の暮らしの中で、心が豊かになる発想力、あなたにお届けします!

土屋智子さんの最新記事

2019年6月
MTWTFSS
« Sep  
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

shufu1ブログバックナンバー


その他

6/13号リビング多摩「ファーマーズセンター みのーれ立川」掲載

2015/6/17

こんにちは
土屋 智子 です!

 

6/13日号 リビング多摩1面、『シュフワンが教える「いいものファイル」』で、私のオススメするファーマーズセンターみのーれ立川の記事が掲載されました。

ribingutama (2)

 

掲載号の週末、店舗は人があふれかえるほど混雑、繁盛していたようです!

 

さて、今日も旬の夏野菜を買い求めに出かけてきました。

mino-re-syun-natuyasai

 

みのーれ立川は、新鮮な旬野菜の直売所というだけでなく、地元や近隣地域の特産品など品揃えがいいのが魅力です。

 

私が毎回のように購入するものはコチラ↓

mino-re-sakamototouhuten-touhu

 

坂本豆腐店の絹ごし豆腐です。
大豆の味が濃厚で、甘みが感じられるお豆腐です。
夏はホントによく食べています。
私だけでなく、このお豆腐目当てというリピーターの方もいるとのこと。

 

次男坊が幼稚園に通っていた頃、帰り道にあるお豆腐屋さん、坂本豆腐店で毎日のように買っていました。
お豆腐はおいしいし、お店のご夫婦もやさしく、息子はなついていました。
ご主人が「今度、みのーれにも卸すことになったんだよ。」と教えてくださり、息子が卒園してからは、みのーれに買いに行っています。

 

そしてこれからの季節、楽しみにしているのは枝豆です!
直売所の商品には、品種名や生産者の名前シールが貼ってあるので、お気に入りのものを見つけたり、食べ比べたりするのも楽しいです!
ちなみに、私のオススメはコチラ↓
mino-re-edamame-tyamame

私がお世話になっていた農園の園主さんが育てた枝豆です。

 

茶豆は、一般的な枝豆に比べ、香りが強く、コクと甘みが感じられます。
やめられない、とまらない…そんな枝豆です。

 

 

その他

その他

野菜ソムリエがいる!農家のおすそわけ「はな豆」@中目黒

2014/12/5

こんにちは
土屋 智子 です!

 

 

昨日、中目黒にある農家のおすそわけ「はな豆」にランチに行ってきました。
こちらのお店は、私の地元、たちかわ農産物直売所の店長さんが紹介してくださいました。
農家直送の旬の野菜を使ったお料理が味わえるお店です。
また、現在上映中の「小野寺の弟・小野寺の姉」という映画の中で、こちらのお店が食卓料理を担当しているとのことです。

 

私は食べ放題ランチを注文!
hanamameranti
メインのおかず、ごはん(玄米or白米)、田舎汁の他、お惣菜のバイキングがあります。
私はハーフ&ハーフの大盛りご飯に、お惣菜をおかわりしてきました
お惣菜はどれも素朴な味わいです。
ピリ辛の味付けのナスは柔らかくて甘~く、レンコンはゆず胡椒がきいていておいしかったです。大根とさつまあげの煮物、うす味なのにしっかりと味がしみこんでいておいしかったです。

 

そして、お客さんがみなおかわりしていた煮豆。
nimame

 

 

このはな豆、とにかく大きくてビックリ!

nimame2

 

最後に、ゆず茶をいただきました。

yuzutya

これは、夜のメニューだったようで、特別に
ゆずのいい香り!とろとろで温まるゆず茶、ごちそうさまでした

 

また、お店には、私が作った野菜はんこも置かせていただき、販売中!
yasaihanko

 

木のぬくもりでどこかほっとする店内。
hanamame1

 

 
旬の野菜を使ったお料理が楽しめる「はな豆」の詳細はコチラから
↓↓↓
   http://www.hanamame.net/ 

hanamame2

 

その他

その他

映画館の割引サービス★レディースデーには主婦も自分時間を♪

2014/11/12

こんにちは
土屋 智子 です!

 

今日は、思い立って映画館に行ってきました。
私が時々利用している映画館は、毎週水曜日、レディースデーの割引があるんです。
そして以前から気になっていた「小野寺の弟・小野寺の姉」を観てきました。

eiga-onodera

 

この映画の中では…
以前、お店のロゴはんこを作らせていただいた「はな豆」さんが、一汁三菜の食卓料理を担当しているという話を聞きました。
懐かしい昭和感漂う暮らしの中で、向井理&片桐はいりが演じる弟と姉。笑いあり、涙ありの心温まるお話です。観終わった後に、ほんわかするいい映画でした

 

毎日慌ただしい生活を送っている方、忙しい主婦の方も、映画を観て自分時間を有意義に過ごしてみるのはいかがでしょうか?

 

ご興味のある方は、参考までに下記をご覧ください
↓↓↓
映画「小野寺の弟・小野寺の姉」×はな豆

 

 

映画を見た後は、おいしいご飯を食べたくなりますよ

 

 

 

 

 

その他

その他

スイーツ好き必見!秋の味覚★おすすめスイーツバイキング@立川

2014/10/23

こんにちは
土屋 智子 です!

 

今週は、パレスホテル立川内にあるレストラン、イル・ぺぺのスイーツ&軽食バイキングに行ってきました。

sui-tu

 

前回同様、店内は満席。予約でいっぱいです。
やっぱり女性が多いっ!

 

ちなみに↓下記のブログからは、前回のバイキングの様子がご覧いただけます

https://mrs.living.jp/shufu1/article/1445656

 

さて、今回は、「秋の味覚フェア」ということで、女性が大好きな栗、かぼちゃ、さつまいもを使ったスイーツがメインです!

sui-tu1

 

↓コチラは、食べるのがもったいないくらい可愛いクマちゃんのレアチーズムース
sui-tu5
お皿いっぱいのスイーツです

sui-tu2

 

↓コチラは、次男坊が何往復もしていたチョコレートファウンテン
sui-tu3
口のまわりにチョコレートをベッタリつけてお構いなしで、喜んでいました

 

この他、ドリンクやサラダ、パスタ、カレーライスやスープ、クロワッサンなどの軽食もあり、お腹いっぱいのバイキング

 

ホテルの中のレストランで、いつもとはちょっと違う雰囲気の中、過ごした親子3人。幸せなひとときでした

 

ちなみに、このスイーツ&軽食バイキングの料金ですが、小学生の息子たちは、それぞれ800円、大人は1700円です。たっぷりいただきました

 

 

 

 

 

 

 

その他

その他

旬野菜と素敵なスタッフに出会える「立川農産物直売所」へGo!

2014/10/9

こんにちは
土屋 智子 です!

 

昨日、「たちかわ農産物直売所」に行ってきました。
ここは、7年間営業していた「立川北口農産物直売所」が生まれ変わり、5月に現在の場所、立川市錦町にオープンしたお店です。
tatikawatyokubai

 

実は、ここの女性店長さんとは、私が野菜を育てている体験型農園で知り合いました!
野菜ソムリエ、調理師、フードバランスアドバイザーという資格をお持ちで、ご自身も体験型農園で野菜を育てていらっしゃいます。

 

詳しくは、リビング多摩の下記のブログを↓
https://mrs.living.jp/tama/staff/article/1574013

 

お店に伺うと、まずは自分たちの畑の野菜の話から始まり店頭に並んでいる野菜の説明、栄養バランスのこと、お料理の仕方までイロイロと説明してくださいました。

 

まず私の目を引いた物は…
↓コチラの黄色いニンジン
tatikawatyokubai2

 

オススメは、ピーラーを使って作るリボンサラダだそうです。

tatikawatyokubai1

手作りのポップもかわいらしく、わかりやすい説明です!

 

続いては、かぼちゃの仲間
tatikawatyokubai5

 

↑左側の細長いのは、甘龍(かんりゅう)と言うかぼちゃ、
tatikawatyokubai3

 

↑右側の黄色いのは、そうめんかぼちゃと言うそうです。

tatikawatyokubai4

 

どちらも私にとっては初めての野菜です。
「そうめんかぼちゃは、お子さんと料理すると楽しいよ!」
と、アドバイスをいただきました。
息子たちに話をすると、以前、テレビで見たことがあり、「知ってる!知ってる!」とのこと。近々、料理してみたいと思います

 

この日、購入したお野菜。どんなお料理にしようかな~いろいろと浮かんでいます

tatikawatyokubai6

珍しい野菜と出合ったり、お話を聞けるのも直売所の良いところ。
みなさんも是非、お出かけください

その他

  1. トップ
  2. SHUFU-1(シュフワン)ブログ
  3. その他

会員登録・変更