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包丁研ぎでトマトがスパッ!つまや金物店@東大和

2019/12/8

ざぼん
ざぼん

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前を通りかかるたびに、気になっていました。「包丁研ぎ」の文字。先日思い立って、初めてつまや金物店で包丁研ぎをお願いしました。南街交番の向かいにあるお店です。1時間ほどでできて料金は600円でした。

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スパッ、スーッ。切りにくい皮付きトマトも、しなやかな感触と共にスライスできます。1ミリ?2ミリ?こんなに薄くスライスできるなんて感動。プロの手にかかるとこんなに切れ味が変わるとは…ただ切っただけのトマトがとても美味しく感じたのは、気のせいではないかも。

つまや金物店
東大和市南街4-2-7
042-561-0973
定休日 日曜日

お店はお一人で営業されていて、出張などで不在のことがあるそうです。
事前に電話でのご確認をおすすめします。

ざぼん
ざぼん

パンとおやつと喫茶と百貨店が好きです。整理収納や生活雑貨、ファッションや美術にも興味アリ。愛する多摩地域を今日もさすらいます!



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