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    甘味婦人

    多摩のお菓子に魅せられて・・。
    10年間、駅前から路地裏まで甘い散歩を日課にしております。

    情報に踊らされず、訪れたお店の隠れた名品を見つけるのがモットー。

    多摩スイーツブロガー・おうちパティスリー協会主宰。
    読売新聞・雑誌・各種メディアにて記事執筆、コメント掲載。
    『純喫茶スイーツ手帖』コラム執筆。

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<高尾おやつ散歩>ふっくら甘食が人気№1のベーカリー「ウエスト」 

2018/2/26

JR高尾駅北口から甲州街道へ出て右手にしばらくすすむと
「昭和あったか通り」の小さな看板が。
なんて素敵な名前♪
レトロ散歩好きな私の心をぐっと掴みます!

甘食3

店内は惣菜パンが種類豊富でハード系のパンもビッグサイズ。
粒餡+生クリームの高尾あんぱん、ごま餡+きなこクリームの陣馬あんぱん等、個性的なご当地あんぱんも魅力的。

甘食

一番人気は「甘食」。 毎日、焼きたて♪
たまごの香り豊かで、しっとりふわふわ。

山梨県で20年営み、高尾に来て10年、
計30年の歴史が育む創業当時から変わらない味。

記憶を辿ると、甘食ってぱさつきがちで飲み物(特に牛乳)必須の印象ですよね。
ですが、ウエストさんの甘食は蒸しパンのようなマドレーヌのような、
とても優しい弾力が特徴。

手造りの甘食って、こんなに美味しかったんだ♪
気付けば次々手が伸びて、あっという間に2個ぺろり。

あったかい幸せをひろったような満ち足りた気持ちに。
『昭和あったか通り』を象徴するような甘食でした。

甘食2

看板娘のキャラも可愛い♪

手造りパン ウエスト
住所:東京都八王子市高尾町1588
電話:042-667-6324
最寄り駅:高尾駅[北口]から徒歩約1分



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