1. 多摩トップ
  2. ランチ・スイーツ・街グルメ
  3. その他のグルメ, スイーツ, パン
  4. 土曜は朝7時開店!焼き立てパンで朝食を☆国分寺市西町
記事検索

土曜は朝7時開店!焼き立てパンで朝食を☆国分寺市西町

特派員No. 267
naoeさん

今日は、我が家がまるでホームベーカリーのように日々活用している、お気に入りのパン屋さんをご紹介します。

そのお店は、国分寺市西町の「fermata(フェルマータ)」。

朝は通常8時からのところ、土曜日だけは7時から開いています。

休日の朝食を焼き立てパンで……、なんていう贅沢ができるんですよ!

駐車場もあるので、朝早くから車で買いに来られる方もいらっしゃいます。

フェルマータ外観

お店は立川通りに面していて、バス停「榎戸弁天」降りてすぐ。

 

私ごとですが、、、
こちらのお店は、今年5歳になる娘が生まれたころ、時を同じくして近所にオープン。

イベントごとには1ホールピザやケーキをお願いしたり、
「初めてのお使い」にチャレンジしたり…
子どもの成長と共に、たくさんお世話になってきました。

震災後の混乱時に、焼き立てパンを食べられたありがたさも忘れられません。

まもなく、開店して5年目の秋を迎えようとしています。

フェルマータ店内写真1

店内には笑顔いっぱいの写真や、感謝のお手紙が飾られています!

 

シェフの鈴木さんは、著名なバゲットコンクールで入賞されたことも。

いつも厨房で黙々とパンを作られている姿が印象的です。

フェルマータ店内2

 

素材にこだわった本物志向のパンなのに、お値段はリーズナブル!

たとえば上質の小麦とバターを使い、3日がかりで作られるクロワッサンが130円。

サクサク、っとした食感が、やみつきになります♪

フェルマータクロワッサン1

また、食パン(1斤200円)はなんとも甘くて、味わい深いんです。

耳まで美味しいので、一番端っこの部分を、私はいつも独り占め…。

フェルマータ食パン

そして、土曜日に登場する「バゲットJUN」(1本250円、1/2本125円)。

本格的な粉の旨みを味わえる特別な一品です!

フェルマータバゲット

 

今やすっかり人気店となり、休日やお昼時は次々にお客さまが訪れます。

シンプルなパンだけでなく、さまざまなテイストがラインナップ。

なんと、平日は60~65種類、土曜日は70~75種類を焼いているそうです。

あっという間に売り切れてしまう日もあるので、絶対に食べたいパンは予約がお勧め!!

季節ごとに旬の商品も登場するので、ぜひ細目に足を運んでみてくださいね☆

フェルマータ店内

fermata(フェルマータ)
〇国分寺市西町5-36-7  〇電話/FAX 042-534-3334
西武・立川バス「榎戸弁天」下車すぐ
駐車場あり(1台分、お店横の路地を入って右手にあります)
〇営業時間:火~金は午前8時から午後6時半ごろまで(無くなり次第終了)。
土曜日は午前7時から開店。
〇日曜、月曜定休。月曜は仕込み準備中、少しだけ営業しています。

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 267 naoe
住めば住むほど、自然や人情味豊かな多摩地域が大好きに! そんな“大好き”を文章や写真で表現していきたいです。家族でキャンプが趣味。自然大好き、2児の母です。

同じジャンルの記事を読む

この記事が気に入ったら公式アカウントをぜひフォローしてね。おすすめ記事をダイジェストでお届けします。

人気記事ランキング

  1. 多摩トップ
  2. ランチ・スイーツ・街グルメ
  3. その他のグルメ, スイーツ, パン
  4. 土曜は朝7時開店!焼き立てパンで朝食を☆国分寺市西町

特派員メンバー

  • 国立 はぴすぽ
    特派員No.043国立 はぴすぽ
  • あゆママ
    特派員No.292あゆママ
    新しいお店を知ったらとにかく行ってみたくなっちゃう好奇心旺盛ママです!
  • はるる
    特派員No.330はるる
    笑顔で毎日をすごしたい!
  • くるくるりん
    特派員No.404くるくるりん
    生まれ育った“多摩”が大好き
  • レディババ
    特派員No.405レディババ
    大人の魅力で迫ります!
  • へちまエンジン
    特派員No.438へちまエンジン
    行ったお店のアレルギー対応をご紹介!
  • りさちゃん
    特派員No.443りさちゃん
    私なりの視点で発信していきたいです♪
  • すずふみ
    特派員No.661すずふみ
    パン屋巡りが大好き!
  • うらさん
    特派員No.662うらさん
    和洋中にエスニックどれも大好き
  • kazumi
    特派員No.664kazumi
    西多摩エリアが得意です♪
  • Harun3
    特派員No.666Harun3
    旅行とわんこが大好き
  • あやか
    特派員No.849あやか
    食べることが大好きです!
  • PocoaPoco
    特派員No.850PocoaPoco
    パンに魅了されています?
  • うぉーきんぐ
    特派員No.851うぉーきんぐ
    おいしいもの、たのしいことが大好きです!
  • あゆみず
    特派員No.852あゆみず
    街角の小さなお店が大好きです
  • ノブリン
    特派員No.853ノブリン
    美味しく癒される場所が大好きです
  • さくしほ
    特派員No.854さくしほ
    地元民目線で多摩の魅力をお伝えします!
  • Yakuzen Lover
    特派員No.855Yakuzen Lover
    ちょっとお洒落でまた行きたくなるカフェやレストランなどをご紹介して行きま。また食材ショッなどもチェッ