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武蔵村山の手土産としても人気!もりのこむぎ「村山お茶食パン」

特派員No.
多摩編集さん

こんにちは。今日は編集部のイシカワが担当します。

今月の「いっぴんSWEETSカレンダー」のお題は「抹茶スイーツ」。
そこで、多摩エリアで自慢できる「抹茶スイーツ」を求めて情報収集したところ、武蔵村山市の地域ブランド認証食品の中に、「村山お茶食パン」というのがあるのを発見!

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さっそく、この食パンを売っている「石窯パン工房 もりのこむぎ」に行ってきました。

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「もりのこむぎ」は、地元ではとっても有名で人気のパン屋さん。
以前、地域特派員レポートでも、詳しい紹介が挙がっていましたので、こちらをご覧ください。地域特派員「みみみ」さんのレポート

この「お茶食パン」が、なぜ武蔵村山市の地域ブランド認証食品なのか分かりますか?
実は武蔵村山市は、都内では珍しい“お茶どころ”なのです。
「もりのこむぎ」では、「地域特産品であるお茶を生かしたパンを作ろう」という思いで、試行錯誤の末、この「村山お茶食パン」を完成させたのだそうです。
※武蔵村山市地域ブランド認証商品についての詳細はこちらで。武蔵村山市のホームページ

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見た目は本当にシンプルですが、お茶の苦味のなかに、抹茶クリームのほんのりした甘味が加わっていて、その加減がちょうどいい。
何もつけなくても美味しくいただけます。
最初はそのまま食べてみましたが、ちょっとトーストしたのもまた美味。
お茶の香りが鼻孔をくすぐる、逸品です。

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土曜日の10:00すぎにお店を訪ねたのですが、「村山お茶食パン」のコーナーを見ると、すでにこんな感じ。

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お店の方に聞いたところ、「“手土産に”ということで一度にたくさん買われる方が多いので、早目に売り切れてしまうことも。予約していただくのが確実ですね」とのこと。
なるほど、食パンの手土産なんて、ちょっと気が利いてますよね!

そして、さらに「抹茶パンでもう一つおすすめがあるんです」と教えてもらったのが、こちらの「抹茶クリームあんぱん」。

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あんぱんには珍しいキューブ型で、中はこんな風になっていました(切り方が下手でスミマセン。お店のFacebookページにはもっと素晴らしい写真が載っています!)

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抹茶クリームに大納言のあん、そしてホイップクリーム。

この商品、先月下旬にニューバージョンになったばかり。
焼きあがってからホイップクリームを入れたのがポイントだそうです。

この際カロリーのことは気にせず、大胆に頬張ってみましたが、これ、最高でした!
“あんこ嫌い”のうちの夫も、「これはウマイ」とぺろり。
抹茶クリームの風味が活きていて、パン屋さんがつくる抹茶スイーツの逸品として、どこに出しても自慢できる商品だと思いました。

今回の「抹茶スイーツ探し」は、多摩エリアのポテンシャルの高さを再認識した取材となりました。
こらからもリビング多摩では、多摩が誇れる地域ブランドの逸品を紹介していきますね。

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村山お茶食パン 1斤 667円、抹茶クリームあんぱん 189円 ※いずれも税別

 石窯パン工房 もりのこむぎ
住所 〒208-0011 武蔵村山市学園3-42-3
TEL 042-562-0274
営業時間 7:00~19:00
定休日 日曜日

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

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