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青梅で見つけた!Part2 レンタルカフェ「cafeころん」

特派員No. 521
ももたちゃんさん
  • 2018/05/08 UP!

こんにちは ももたちゃんです♪

先日の青梅へのお出かけ、せっかくなので、もう一軒、気になるお店へ行ってきました~

青梅駅すぐ
レンタルカフェ「cafeころん」

IMG_9355JR青梅駅から南へ徒歩3分のところにあります。

こちらのお店は、青梅市内にあるシフォンケーキのお店「ちゃんちき堂」さんが、「店を開く夢を持つ人たちのトライアルの場」として2014年9月に始めました。

なので、日(期間)によってカフェの店長さんが変わるんです~
店長さんが変わるということは、メニューも変わります。

HPを見ると、その日の担当店長さんがわかるように。
気になる店長さんの日に行くのも良し!知らずに行って楽しむのも良しですね!!

私が伺った日は
「のんびりPAKA」さんの日でした

VODO2429

IMG_9381

古民家を改装した店内は、駅前の映画看板を中心とした昭和レトロな街並みに溶け込むようなどこか懐かしい雰囲気に・・・

空間に対して席数が少ないので、隣を気にせずにゆっくりできました。

IMG_9357

↑のお食事メニューもすごく気になったのですが、前回の「noco」さんでパンランチをした後だったので、スウィーツをいただくことにしました。

シフォンケーキ&PAKA特製スウィーツ 税込500円

ENDA3780

シフォンケーキは、数種類の中から選べます。今回は、抹茶に。
スウィーツは、レーズンヨーグルトアイスでした~

PAKAちきパフェ 税込700円

IMG_9368

下から、ハイビスカスゼリー、レーズンヨーグルトアイス、オレンジ、シリアル、いちごシフォン、桜マシュマロ、ナッツ、生クリームとフルーツだったような・・

お友達がいただいたのですが、斬新な組み合わせが上手~くマッチしてとても美味しかったそうです。
この組み合わせは、春バージョンだと思うので、おそらく今はまた違う組み合わせだと・・

どちらにもオーナー「ちゃんちき堂」さんのシフォンケーキが使われています。
ただそれにはある理由が・・・答えは後ほどのお楽しみ♪

カフェをやってみたい人集まれ~
利用料は、シフォンケーキ10ピース!?

オーナーの久保田さんは、より多くの人にカフェを開く機会を持ってほしいため、とっても面白い形で利用料を貰っているんです。

それは何かというと・・・なんとシフォンケーキなんです!!

「ちゃんちき堂」さんのシフォンケーキ10ピース(1ピース250~300円)で、cafeスペース+キッチンを1日(11:00~18:00)利用できるんです。
庭も使いたい場合は、さらに+4ピース追加に(笑)

なんとも夢の詰まったシフォンケーキ♡♡

なので、どのスウィーツにもシフォンケーキが使われているわけなんです。
美味しいシフォンケーキを使うだけで、夢のカフェオーナーになれるなんて、なんとも久保田さん粋ですね~

伺った日は、ちょうど「ちゃんちき堂」さんがお休みの日↓↓
美味しいシフォンケーキを買って帰れず残念でした。
次回の青梅散歩のお楽しみにしたいと思います(^.^)

cafeころん
住所 東京都青梅市本町117‐12
電話 070-2185‐0092(cafeころん)080-5491‐4400(オーナー直通)
定休日 木曜日
時間 11:00~18:00
駐車場 なし
HP http://chanchikido.jp/coron/
F
acebook http://facebook.com/omecafecoron/

 

 

この記事を書いた人特派員No. 521 ももたちゃん
名古屋から引越してきて早1年。 新しい場所で素敵なお店を発見するのが日々の楽しみです。新鮮な視点で皆さんに多摩の魅力をお伝えできたら嬉しいです。 よろしくお願いします。

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