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涼を求めて秋川へ!天然氷のかき氷を野外テラス「水の音」で@武蔵五日市

特派員No. 330
はるるさん

毎日、毎日暑い日が続きますね…。
夏休みに入り「どこか連れて行ってよ~」の声も。

そんなあなたにおススメスポット!のお知らせです。

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プチ旅行、あきる野ドライブへ

緑豊かな清流が流れる秋川へ行ってみませんか?

五日市街道を進み、東京の奥座敷あきる野へ。
とうもろこし畑が広がり、のどかな風景が続きます。山が近くなり空気が澄んでいるのを感じます。

武蔵五日市駅をすぎ、炭火焼・山里料理の名店「黒茶屋」の敷地にあるのが今回の目的地。野外テラス「水の音」。

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ちなみに、「黒茶屋」の様子は特派員にゃんこさんがレポートしています。
https://mrs.living.jp/tama/town_gourmet/reporter/2008022

南アルプスの天然氷を使用した絶品かき氷

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天然氷ののぼりを見てテンションがあがります。
階段おりて横のカウンターで早速かき氷を頼みます。

今回ご紹介するかき氷は3種類。
いちご
抹茶小豆
柚子蜜
900円(税込み)。

 ふわふわ氷に手作りソースをトッピング!

なんと全国でも少ない八ヶ岳南麓の天然氷を蔵元から直接仕入れているのだそう。
八ヶ岳南麓は名水百選に選ばれた湧水群がある土地。地下80メートルほどの井戸からくみ上げた、この美味しい水を自然の中でゆっくりと時間をかけて凍らせていています。

よく氷を食べると頭がキーンと痛くなりますよね。天然氷は純度が高いので、空気を含んだかき氷を作ることが出来るため、頭痛もしにくいらしいですよ。

ついに、かき氷がやってきました!

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抹茶小豆

わお!大きいです。食べきれるかな?と思いましたがペロリでした。
氷って溶けますからね、始めが肝心です。皆さんはどこにスプーンをいれますか?
私はまずは氷の上のトッピングを。それから器と氷の境から上に向かってなぞるようにすくって氷が雪崩おちないように食べます。もちろんお好きに食べて構いません(笑)

抹茶は濃厚なお茶の香りが鼻から抜けていきます。氷の緑も深いです。
抹茶シロップは毎日手作り、つぶあんも手間を惜しまず小豆からじっくりと炊き上げているそうです。どうりで上品な甘さで美味しいはずですね。

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いちご

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ゆず

ゆずやいちごソースも手作り。
飽きないように氷の中にもトッピングが入っていますよ。

どのかき氷も手間がかかったうえに、前を流れる川のせせらぎにセミの声。しばし時が止まったかのような…至福の時間。

かき氷マニアを自負する私はるるですが、こちらのかき氷は風景と相まって間違いなく上位にランクするレベルです。
かき氷のほかにもコーヒー、柚子、梅ジュースなどの飲み物もあります。

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「水の音」の周辺はおやき屋、おみやげ処、足をのばせば温泉「瀬音の湯」もあります。
周辺で一日、楽しめますね。

おススメします野外テラス「水の音」

黒茶屋
電話 042-596-0129
営業時間12:00~16:00(土日祝11:00~17:00)
営業期間 3月中旬~11月末
https://www.kurochaya.com/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 330 はるる
Oh!Happy Day! 家事、仕事、子育てと頑張っている私(笑) 美味しいもの食べておしゃべりがストレス発散 ~大好き♥ミュージカル、お菓子作り、Gospel、手芸、読書

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