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今からでも買える!多摩エリアのおすすめ「シュトレン」食べ比べ♪

特派員No. 661
すずふみさん
  • 2018/12/04 UP!

早いもので、12月になりましたね!
街はすっかりクリスマスモードで、イルミネーションなど色々と楽しみはありますが、
毎年この時期の楽しみといえば、「シュトレン」!

今回は、大好きな「シュトレン」の食べ比べをしてみました♪

ドイツのクリスマスの定番ケーキ「シュトレン」

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日本では、「シュトレン」や「シュトーレン」と呼ばれている、ドイツのクリスマスの定番ケーキ。
クリスマスを待つまでの4週間前から、毎日薄くスライスして食べるケーキです☆

酵母の入った生地に、洋酒漬けのドライフルーツやナッツ、マジパンなどを練りこんで焼き上げたもので、日が経つにつれてフルーツの風味などが日ごとにパンへ移って、クリスマスに向かって熟成され、おいしくなります!

入っているベースは同じものの、お店によっていろんな趣向があって、自分好みの「シュトレン」を探すのも楽しい☆

毎年「シュトレン」が楽しみで、取り寄せたり、予約したり。。。
そんな私がおすすめの、今からでも買える!おいしい「シュトレン」ご紹介します♪

国立「アカリ・ベーカリー」は優しい味わい

国立駅から徒歩5分ほど。灯りがともる、小さな家の絵の看板が目印。
有名なパン屋さんで修業を積んだ店主さんが作る「シュトレン」。
今年は、「しっとり、香り豊か」がテーマだそう。

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シュトレン1/2サイズ(1200円)

ブランデーとラム酒に漬け込んだ、レーズン、イチジク、アプリコット、オレンジピール、レモンピール、ドレンチェリーなどのドライフルーツに、皮つきアーモンド。
数種のスパイスが入っています。

ドライフルーツたっぷりなので、フルーティーな印象。
洋酒感が少ないので、洋酒が苦手な方でも大丈夫な優しい味です。
甘すぎず、スパイスも絶妙!1日スライス1枚では済まないかも。。。

アカリベーカリー
042-505-4203
10:00~14:00、15:00~19:00 日曜、月曜定休
国立市中1-7-64

八王子「BASEL」は満足感たっぷり

ケーキ屋さん、カフェやパン屋さんなど八王子や立川、山梨に店舗がある、「BASEL」。
八王子産まれ、八王子育ちの私は馴染深いお店です。
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シュトレン(1900円)

ブランデーと白ワインに漬け込んだ、レーズン、レモン、オレンジピールなどのドライフルーツに、クルミ、ピスタチオ、アーモンド、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツ。
数種のスパイス入り。

ナッツたっぷりで、クッキーを食べている様な満足感。
さすが、ケーキ屋さん。1日1スライスで丁度良い、心地よい甘さです。
程よい洋酒感と、スパイスも「シュトレン」好きにはたまらない♪

Brasserie Basel
042-648-0824
7:00~23:00
八王子市明神町3-20-6 ファーストスクエア1階

番外編「スターバックス」のスティックシュトーレン

この時期、スターバックスにもシュトレンが!
手軽に食べられる、スティックタイプ♪

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スティックシュトーレン(230円)

こちらも、洋酒漬けのレーズン、オレンジピールなどに、アーモンド、ピスタチオ、数種のスパイス。

どちらかと言うとクッキーの様な、スティックタイプならではの少しかための食感。
シナモンの香りがとても良く、やっぱり手軽に楽しめるのがうれしいですね。
「シュトレン」をまだ食べた事がない!という方におすすめ☆

実は他にも、長野から取り寄せたものや、予約してあってこれから取りに行くものなど。。。
この時期だけ!となると、買わずにはいられない私です。
クリスマスも楽しみですが、クリスマスまでに毎日食べられる幸せが続くのが何よりうれしい!
今からでも遅くないです!是非食べてみて、お気に入りを見つけてくださいね☆

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 661 すずふみ
美味しいものを食べることと、登山・キャンプなどアウトドアが大好き!一児の母です。子連れスポット情報も発信できたらと思います。
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