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〔あきる野名物〕 東京軍鶏の卵とろける親子丼 「石臼挽手打ち蕎麦 いぐさ」  

特派員No. -
地域特派員(多摩)さん

〔あきる野名物〕 東京軍鶏の卵とろける親子丼 「石臼挽手打ち蕎麦 いぐさ」 

地域特派員№44 栗田かのこ

 

あきる野市は知る人ぞ知る蕎麦どころ。

東京軍鶏の親子丼と

十割蕎麦が味わえる蕎麦処として

雑誌やテレビでよく紹介されている

石臼手打ち蕎麦「いぐさ」を訪問しました。

 

この日も近隣や遠方からファンが訪れ、駐車場は常にいっぱい。

お昼時は並ぶの覚悟で行きましょう。

 

ランチはもちろん「しゃも丼合わせ」(1250円)

 

東京軍鶏の親子丼は、

さっと炙られ 香ばしく弾む力強いシャモ肉と、

だしのきいた濃厚玉子がとろ〜っと絶妙な半熟加減。 😳

 

キリッとしまった十割そばと、

卵とろける軍鶏丼、

どちらを優先して食すか迷う贅沢セットです。

 

尚、このお店はお土産も豊富に揃っています。  

甘味は、自家製の柚子ジャムや自家製渋皮栗(秋限定)など。  

人気の軍鶏ガラスープ〔500ml 150円(冷凍)〕は、冷凍庫に常備したい一品です。

 

「石臼挽手打ちそば いぐさ」

あきる野市雨間673-4

℡ 042-558-8590

営業時間 11:00~15:00 ,17:00~21:00(L.O)

定休日 毎週木曜・第3金曜

駐車場 12台

 

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

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