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【宇都宮】モンハイム洋菓子店のバケツプリンをひっくり返してみた!

特派員No. 744
TOKKOさん

こんにちわ。特派員のTOKKOです。
子供のころ、絵本の中に出てくるお菓子の家や大きなホットケーキやプリンに憧れたものでした。
そんな子供のころの夢を叶えてくれるのが、モンハイム洋菓子店の「我が家のよくばりプリン」、通称バケツプリンです。

地域に根付いた人気店♪

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住宅街の一角にあるコチラは、1983年創業で現在のオーナーさんは2代目。
ケーキはもちろん、マカロン、クッキーやマドレーヌなどの焼き菓子、チョコレートなどを販売されてます。

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↓アップルパイ、トランスショコラ、スフレフロマージュは、昭和の時代から続くロングラン商品なんです。

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モンブランも長く幅広い世代に愛されているそうです。
黄色いクリームの渦とトッピングの栗というお決まりのスタイルが老舗の歴史を感じます。

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そして、今回のターゲットは、モンハイムさんの看板商品「我が家のよくばりプリン」税別650円!

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うひゃー、およそ500mlの大容量!!楽しみ~!

そして今回のミッションは、『この大きなプリンをお皿に開けて食べる!』

バケツプリンをひっくり返してみた!

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バケツの容器がおしゃれでかわいい♪
そして今回のミッションは、『この大きなプリンをお皿に開けて食べる!』
(大切なことなので2回書きました)
持ち帰りの箱の中には、プリンと一緒にお皿への上手な移し方の説明書が入っています。

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菜箸のようなものでプリンとバケツの間に隙間を作り、お皿に移すとな。ふむふむ。
↓我が家の場合は竹串を使用。隙間を作りお皿をバケツの上にかぶせ、えいや!と一気にひっくり返したのが、写真の状態。

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さ、ここからバケツを上げていきます。

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おぉ~、プリンが見えてきましたよ!

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一気に持ち上げてプリンが登場!
高さ10cm超のプリンの大きさは、圧巻です!

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表面はちょっと固め。しっかり生地のプリンかな?と思いきや、中はとろ~りなめらか!
卵明舎さんの卵を使用し、牛乳、生クリームにバニラビーンズを加えた正統派のなめらかカスタードプリンです
聞けば、この大きさゆえに12年ほど前の販売当初は、蒸し焼きにしている間に生地が層になり、上と下で味の濃厚さに違いがでていたそうです。しかし改良を重ね、今ではプリンの上下でほとんど味に違いがないそう。
「日々よりおいしいプリンとなるように」という思いと努力の積み重ねが、このプリンの人気をささえているのですね。

母の日向けギフトもおすすめ♪

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お店の扉を開けてすぐの横にあるワゴンには、ラッピング済みのギフトコーナーがありました。
5月12日の母の日向けのギフトも用意されているので、お子さんと一緒にぜひ訪れてみてください。

モンハイム洋菓子店
https://www.facebook.com/monhaimu/

住所:宇都宮市今宮1-16-21
TEL:028-645-2700
営業時間:9:30~19:30
定休日:水曜日
駐車場:有

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 744 TOKKO
アラフォーと言い続けることはや数年、気がつけばアラフィフに突入してました!家族はフラリーマンな旦那と県外放牧中の息子(大学生)、思春期真っ盛りの娘。つみたてNISAはじめました。

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