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【鹿沼市】気軽にエスニックランチ!「アジアンフュージョン料理ナイエム」

特派員No. 751
くめちゃんさん
  • 2019/02/11 UP!

お買い物の後、気軽にエスニック料理

ベトナム料理のフォーは、日本人の味覚に合って特にヘルシーなことから女性にも大人気ですよね。

鹿沼市に、そのフォーやその他のエスニック料理が気軽に楽しめるお店が、昨年オープンしました。
わたしもお邪魔するのは初めてです。

行ってみましょう!!

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場所は「ヨークベニマル 鹿沼睦町店」のすぐ隣になります。
看板が大きく出ているので、迷わずにお店を見つけられると思います。

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店内に入ってみると、緑色のまぶしい看板が!
こちらのお店は、レジでメニューを注文し代金を先払いします。

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メニューはこちら。

通常だとこのお値段なのですが、お昼の時間帯ですと

日替わりランチ(500円+税)があり、この日の日替わりメニューは「シーフードフォー」でした。

フォーが食べたかったので丁度いい!いうことで、シーフードフォーを注文いたしました。
他にも「カオマンガイ」などのご飯メニューも気になりますね~♪

 

野菜とシーフードがたっぷりの、ヘルシーなフォー

席で待つこと5分ほどで…

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「シーフードフォー」(500円+税)がやってまいりました♪

一目でわかる具の多さです!

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具は、イカ・エビ・シジミ・小松菜・レタス・モヤシ・大根・あとは上に乗っているパクチーです。

野菜が多めのヘルシーな具ばかりですので、ダイエットされている方も罪悪感なく食べられますね!

では伸びてしまう前に、早速いただきたいと思います。

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透けるような透明感を感じる美しい麺ですね~。
スープも淡い色合いです。

では、いただきます!

つるんとした舌触りで、するするーっと喉の奥まで入っていくようです!
そして麺の太さはうどんくらいですので、噛めばしっかりと歯ごたえもあります。

スープはシーフードからとっている出汁でしょうか。
ストレートに海の風味を感じ、非常に優しくほっとするお味です。

脂っこさが全く無くさっぱりしているので、つい全部飲み干してしまいそうです!

 

パンチやアクセントが欲しい人は、好みで味付けを

実は、フォーと一緒にこちら3種類の調味料も運ばれていました。

DSC_0384

画面左から「ピーナッツ(粉々にしてあります)」・「ビネガー」・「ホットチリ」です。

本場のフォーは食べている人が自由に調味料を使い、好きな味付けに調整するらしいです。
私はそのままの味付けでも好みでしたが、せっかくですので入れてみましょう!

「ピーナッツ」は入れると、香ばしいアクセントが付きます。私はこれを入れるのがお気に入りです。

「ビネガー」は、酸味が加わり一気にエスニックな感じが強まります。淡い味のスープなのに、この酸味が合うんですよね♪

「ホットチリ」は、パンチが欲しい方はぜひ。辛さが加わり、スープの味が強くなります。少量でも結構な辛さですので、最初は少量で様子を見てみてください!

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シーフードもプリプリで、たくさん入っていました!

具も麺も完食。
お腹ももたれることもなく、満足感たっぷりの女性好みのヘルシーランチでした♪

ランチは日替わりメニューですので、他のメニューもぜひ食べてみてくださいね。

 

アジアンフュージョン料理 ナイエム
住所 鹿沼市睦町287-1
電話 080-4009-0098
営業時間 10:00~20:00 ※都合により終了時間が早くなることがあります
定休日 無し

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 751 くめちゃん
生まれてから現在まで、鹿沼市在住。男の子2人の子育て中、毎日逞しく過ごしています!音楽が好きで、仲間と音楽隊をやっています。担当は主にヴォーカルです♪日々の生活で感動した事や、楽しかった事を記事にしていきたいと思います!
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