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【宇都宮】高架下にある「博多らーめん万々」の豚骨ラーメン!

特派員No. 749
ひちょみんさん
  • 2019/04/14 UP!

こんにちは、地域特派員のひちょみんです。
今回は南宇都宮駅の近くにある、『博多らーめん万々』を紹介します!

高架下に屋台!?

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地図を見ると「新幹線の近くにあるなぁ」と思っていたら何と高架下に屋台がありました!

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横から見ると奥の方にお店があります!

風情ある店内

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11時半にお邪魔したのですが、照明が暗めで、お店のレイアウトも夜の屋台のような雰囲気でした!店内はカウンター席とテーブル席合計で18席あります。

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壁一面にお笑い芸人やスポーツ選手、アイドルのサインが飾ってあります!

本場の博多ラーメン!

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博多らーめん万々さんの豚骨らーめんは、栃木県出身の店長さんが博多の名店で修業を積み、

本場の味を忠実に守ったらーめんだそうです!

麺の硬さのバラエティが豊かです!ここまであるのは初めてだったので、今回は普通を選びました。

美味しすぎて即完食

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今回は、博多 らーめん(650円)を最初に頂きました!注文してから3分くらいで食べることができました。

私はとんこつラーメンは薄味で独特のにおいがあるイメージで、普段全くお店で注文しません。ですが、このラーメンを食べてみると気になるにおいもなく、豚骨の美味しい風味がありました。また、味はしっかりしつつも、こってり感はそんなになく、さっぱりとしていて食べやすかったです!ゴマや紅ショウガを足しながらあっという間に完食しました!

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店長さんのご厚意で2杯目を頂きました!こちらのトリュフヌードル(1500円)は、博多とんこつとフレンチの融合を考え創り出された期間限定のオリジナルメニューです!(3/25~5/31まで)
100g/8000円のトリュフと自家製ローストポークと栃木県産クレソン、牛タンがトッピングされています!また、スープはとろみがあり、濃厚です。オイルやペーストも一から作っているそうで隅々まで考えられているラーメンです!食べたことのない上品なラーメンでした!

震災の復興のために…

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ラーメンの他にも、店の外にあった屋台小屋では活牡蠣を焼いて食べることができます!牡蠣というと高いイメージがありますが、1個300円、1キロ1600円〜と、非常にリーズナブルです!夜は予約が沢山ありとても人気があるそうです。
牡蠣小屋が始まったのは約2年前だそうです。店主さんは、2011年の東日本大震災の被災地に炊き出しをしていたそうです。その際東松島の漁師さんと仲良くなり、漁で獲れるようなった牡蠣を宇都宮で提供し始めたそうです。また近くのお店にも牡蠣を卸し、宇都宮で牡蠣の文化の定着を目指しています。そのおかげで牛タンも送料が安くなりリーズナブルな価格で提供できるそうです!
是非食べてみてください!

博多らーめん万々 
【住所】       栃木県宇都宮市川田町773-3
【電話番号】  028-666-6840
【営業時間 】 ランチ 11:30~14:30(L.O.14:00)
                    ディナー 19:00~26:00(L.O.25:30/ 日・祝は17:30~22:00)

【定休日】    火曜日
【  HP  】   http://hakataramen-banban.jp


※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 749 ひちょみん
美大生ブロガーです。よろしくお願いします!宇都宮のイベント/お酒/山/グルメ/アートなどなど新しい情報を伝えて行きたいと思います!一眼レフで写真撮影頑張りますd( ̄  ̄)目指せ行きたくなるブログ投稿!
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