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【宇都宮】どこか懐かしいなぁ?焼きそば専門店「DAIzen(大善)」

特派員No. 789
kojiさん

こんにちは。地域特派員のkojiです。
今回は宇都宮市鶴田町にある「DAIzen(大善)」(だいぜん)の焼きそばをテイクアウトしました。
いただきます!

宇都宮の焼きそばといえば太麺!

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玉子やきそば・小(350円)です。
もっちりとした太麺。具はキャベツとイカです。
味付けは濃すぎず薄すぎず。どこか懐かしい味がする焼きそばです。
とがった主張がなくて安心感があります。

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目玉焼きも半熟で私好みでした。太麺っておなかにもたまりますね。私は小でも満足でした。
ごちそうさまでした!

小と中の大きさ比較です。上が小、下が中です。

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紅ショウガと青のりは別添えです。緑色の紙で包んでくれます。
そういえば、焼きそばってこの緑色の紙で包むところが多いですね。というか、宇都宮の焼きそばには多いと言うべきなのかな?食品を包んでくれる時にこの紙を見かけますが、なんという紙なんだろう?

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利便性良し☆場所はスーパーの建物の外側

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「大善」は宇都宮市鶴田町楡木街道沿いフードオアシスOTANI鶴田店にあります。
駐車場に向いてお店を構えています。花屋さんの隣。赤いのれんが目印です。

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ご主人に聞いたところ、30年ほど前から営業しているとか。
駐車場の一角を指さし、「あそこにあった小屋でやってたこともあるよ」とのこと。

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私、ふと思い出しました。
20年ほど前の話ですが、職場の近くにある焼きそば屋さんに感じが似ているのです。
お店の雰囲気とか、具がキャベツとイカだったり。緑色の包み紙とか。
そこでご主人に質問したら「あそこは私の師匠の店だよ」と。
なるほど、どおりで。食べた時にも懐かしさを感じたわけです。

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お持ち帰り専門です。

具はキャベツとイカの焼きそば1種類。
小 300円
中 400円
大 500円
玉子つきの玉子焼きそばは各50円増しです。(税込み)
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アウトドアでの活動も多くなる季節です。外で焼きそばを食べるのもいいですね。

やきそば専門店 DAIzen(「大善」)
住所:栃木県宇都宮市鶴田町513-4 フードオアシスOTANI鶴田店外
(鶴田駅から約1400m)
電話:028-636-0208
営業時間:10:00~19:00(麺がなくなれば終了)
テイクアウトのみ。イートインスペースなし。
定休日:不定休

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 789 koji
宇都宮在住。映画鑑賞と手芸が趣味です。筋トレも頑張っています。宇都宮の大人なグルメを探求中です。よろしくお願いします。

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