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【宇都宮】変わらぬ味にファン多し!「やきそば きたむら屋」

特派員No. 789
kojiさん

こんにちは。地域特派員のkojiです。
今回は宇都宮駅東公園のすぐそばにある「やきそば きたむら屋」をレポートします。

テイクアウトした「焼きそば・小」(300円)です。

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具はキャベツのみ目玉焼きは標準でついています。ソース別です。

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青のりとソースをかけて、いただきます!

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もちもちの太麺。さっぱりめな味付けで、クセがなく飽きない味です。
小ですが、太麺だからかおなかにたまります。満足する量でした。
ごちそうさまでした!

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場所は宇都宮駅東公園のすぐそば

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白楊高通りから駅東公園の東側にある通りに入り、宇都宮市体育館をすぎてすぐの小道に左折してすぐです。「宇都宮市まちづくりセンターまちぴあ」の北側です
住宅地にあり、見過ごしてしまいそうになるので来店の折にはご注意ください。

焼きそばを作り続けて60年!

お店を切り盛りするのは北村ヨシさん。御年84歳!
宇都宮市内にある有名やきそば店で定年まで勤め、その後駅東口近くに開業。現在の場所に移転して10年ほどになるとか。

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「顔は(撮らなくて)いいでしょ~」とおっしゃるので後ろ姿だけ。
鉄板に向かう姿はとても若々しいです。

朝6時には起きて仕込みを始めるとか。麺を蒸すのに時間がかかるそうです。
「量はあまり焼かないんだけどね」とのことで、お昼時のみのオープンです。麺がなくなり次第閉店。電話予約すると安心ですね。
移転前からのお客さんが多いそうです。いつまでも美味しい焼きそばを作ってくださいね。
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やきそば きたむら屋
住所:宇都宮市元今泉5-7-20
電話:028-660-0567
営業時間:午前11時から(なくなり次第終了)
定休日:水曜日
テイクアウトのみ

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 789 koji
宇都宮在住。映画鑑賞と手芸が趣味です。筋トレも頑張っています。宇都宮の大人なグルメを探求中です。よろしくお願いします。

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