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【鹿沼市】本格タイ料理屋さんが百貨店に出店中!「タイ料理カフェ KATI」

特派員No. 751
くめちゃんさん
  • 2019/06/17 UP!

【鹿沼市】今年の春からキッチンカーにて出店スタート!

今回は鹿沼市のタイ料理屋さん「タイ料理カフェ KATI(カティ)」さんが、キッチンカーでの出店を始めたところ、大好評との噂を聞きましたので、早速ご紹介したいと思います!
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KATIさんはエステティックサロン Marry Rose さんの1階に店舗を構えています。
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今年の春から福田屋鹿沼店さん駐車場にてキッチンカーでの出店を始め(※出店は毎週月・水曜日)、本店舗の方は木・土・日曜日のみの営業だそうです。

では早速、行ってみましょう!
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福田屋鹿沼店の入口近くに、鮮やかなピンク色のトラックが!
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とっても可愛らしいトラックですね♪こちらが KATI さんのキッチンカーです!
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もう既に、とってもいい匂いが周囲に漂っています。
さっそくお店の方にお話を伺ってみました。

キッチンカーでのメニューは毎回日替わりだそうですが、人気のメニュー「タイ風唐揚げ」は大体毎回用意してあるそうです。とても人気があるので品切れの日もあるのだとか。

この日のメニューは「肉巻きおにぎり」(500円税込)、タイ風ラーメン(500円税込)、タイ風唐揚げ(大サイズ500円税込・小サイズ300円税込)、タイ風ミルクティー各種(200円税込~)でした。
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今回は「タイ風ラーメン」と「タイ風唐揚げ(大サイズ)」をお願いしました!

それにしても、すごい人気です。
既に唐揚げは予約のお客さんの分を揚げている最中とのことでしたが、次々と唐揚げを注文するお客さんが並びます。

そして数分待つと、先にタイ風ラーメンが出来上がったようです。
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トッピングが色々ありますので、お好みで入れてくださいとのことです。
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私は全部入れてみました!
麺が伸びる前に早速頂きたいと思います。福田屋さんの店内にイートインスペースがありますので、そちらで頂きたいと思います。

 

しっかりダシが効いた、体に優しいヘルシーなタイ風ラーメン

こちらが「タイ風ラーメン」(全トッピング入り)です!
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とっても美味しそう!では、いただきます~♪

透明で澄んだスープは脂っこさは全くなく、コクがあってしっかりとダシが効いています!
そしてほんのり香る独特な味わいが、エスニック風味ですね。

具はチキンフレーク、水菜、もやしが入っています。
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チキンのフレークはしっかりと味付けがされており、ほろほろと柔らかいです。
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水菜ともやしもとってもシャキシャキ!

そして麺は、ベトナムのフォーと同じ米粉の麺です。タイの米粉麺はクイティアオと言うらしいです。
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プリッとしたコシがあり、するするっとしたのど越しの良さ。あっさりしつつも深い味わいがあるスープとぴったりです!
そしてトッピングで入れた唐辛子がほんの少しピリッとして良いアクセントになっています。
ヘルシーで満腹感もあり、ランチにぴったりですね♪

ごちそうさまでした!スープもとても美味しくて、全部飲み干してしまいました。

そして食べ終わった後、タイ風唐揚げをテイクアウトいたしました。

 

いつもと一味違うけど、みんな大好き甘辛ジューシィ唐揚げ!

これが「タイ風唐揚げ(大サイズ)」です!
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バックからはみ出るほどのボリューム。
ニンニクとお肉の食欲をそそる香りがたまりません!
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揚げたてなのでキラキラに輝いていますね。

断面はこちら。
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お肉がみっちり入っています。
では、そろそろいただきたいと思います♪
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これは美味しい!
衣は軽く上がっていて、サクッと気持ち良い歯ざわり。
お肉はジューシーで、柔らかいです。
そして何といっても、にんにくの風味と甘辛いソースのバランスがとっても絶妙です!
全然辛さもないので、お子様にも喜ばれると思います♪

我が家の子供たちも、取り合いするように食べていました。
あっという間に完食です。ごちそうさまでした~!

 

お店にはない、キッチンカーだけのオリジナルメニュー!

キッチンカーでのメニューは、お店にはないメニューを用意しているとのことです。
今回ご紹介した「タイ風ラーメン」も、「タイ式唐揚げ」も、キッチンカーだけのメニューだそうですよ。
お店のファンの方も、是非行ってみてはいかがでしょうか?

タイ料理がちょっと気になる方、いつもと違う唐揚げを食べてみたい方、気軽に味わうことができますので是非行ってみてください!

タイ料理カフェKATI
【本店舗】栃木県鹿沼市栄町3-3-1 マリーローズ内1F
【キッチンカー営業先】栃木県鹿沼市東末広町1073福田屋鹿沼店駐車場内
Tel 080-7966-3859
営業時間 【本店舗】毎週木・土・日曜日11:30~14:30(LO 14:00)
【キッチンカー】毎週月・水曜日11:00~19:00 ※天候や品切れ状況
により、早めに閉店有り
定休日 火・金曜日(イベント出店により不定休有り)
アクセス 【本店舗】JR鹿沼駅から車で10分
【キッチンカー営業先】JR鹿沼駅から車で約10分(福田屋鹿沼店駐車場)

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 751 くめちゃん
生まれてから現在まで、鹿沼市在住。男の子2人の子育て中、毎日逞しく過ごしています!音楽が好きで、仲間と音楽隊をやっています。担当は主にヴォーカルです♪日々の生活で感動した事や、楽しかった事を記事にしていきたいと思います!
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