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【宇都宮】ケーキ屋さんでフルーツたっぷり天然氷のかき氷を!「パティスリーこじま」

特派員No. 743
ruruさん

こんにちは、地域特派員のruruです。
毎日暑いですね。暑い日には、やはりかき氷!
本日は、天然氷でこだわりのかき氷をいただけるケーキ屋さんをご紹介いたします。

宇都宮中心部の大人気ケーキ屋さん

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中央郵便局とNHKの近くにあります「パティスリーこじま」さんは、宇都宮の中心部で長年大人気のケーキ屋さんです。

こじまさんは、ケーキや焼き菓子の種類がとっても多く、お菓子の家に来たみたいでわくわくします!
一部を撮影させていただきました。

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ずらりと並んだ焼き菓子に、

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ギフト用の焼き菓子も種類豊富!

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夏に嬉しいジュレは色とりどりで宝石のよう。

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注文を受けてからクリームを詰めるがんこ焼きシューに窯だしコルネ!

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そして、キラキラと輝く美味しそうなケーキ!
そして、その中でもひときわ輝いていたのが、フルーツを丸ごと使った二品。

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桃のパニエに、

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メロン玉!
どちらもこじまさんの大人気商品です。
桃のパニエをお取り置き予約されていた方もたくさんいらっしゃいました。

私も購入しましたので後程ご紹介いたします。

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店内ではデトックスウォーターもいただけますよ。

フルーツたっぷり天然氷のかき氷

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そして、こじまさんのかき氷!
こちらでは三ツ星氷室さんの天然氷をいただけます。

フルーツたっぷりのオリジナルソースはさすがケーキ屋さん。
苺、ブルーベリー、そして今年から始まったマンゴー!

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どのフルーツも大好きなので迷いましたが、今回はマンゴーのかき氷をいただきます!
店外にはお席がありますので、座っていただけますよ。

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マンゴーかき氷を一目見て驚きました。
この豪華さで600円ですよ…!!!

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頂上には贅沢に大きく切られたマンゴーがたくさん!

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上に乗せてあるだけでなく、中にもゴロッと入っているのが嬉しい。

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こじまさんの氷の削り方はシャリシャリ系
濃厚なマンゴーシロップにとても合う削り方で美味しい!

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このマンゴーシロップ、かなりたっぷりかかっています。中にもたっぷりで、綺麗な層になっています。
氷を削って、シロップをかけて、を繰り返して作られるかき氷は、氷が溶けてなくなるとちょうどいい濃度なので、そのままジュースとして最後まで美味しくいただけます。
そして何より天然氷!雑味がないのでシロップと共にすうっと身体に入っていきます。
もう大満足です!

もちろんテイクアウトもしました!

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さて、まるごと桃を使った桃のパニエを見てしまったら、お持ち帰りせずにはいられないでしょう!

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見目麗しい桃!
ずっしり、つやっつやです。

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半分に切ってみると、中にたっぷりのカスタードクリームが詰まっていました。
桃はとてもジューシーで、このカスタードクリームがまた滑らかで美味しいのです!
土台の生地はザクザクとしっとりの中間。こちらも美味しい。
さすが大人気商品です。

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そして、注文してからクリームを詰めるというシュークリーム、がんこ焼シューも気になったので購入しました。

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黒ごまが入っているクリームとカスタードクリームから選べるので、カスタードクリームをお願いしました。

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がんこ焼きという名前の通り、シュー皮がザックザク!!

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このザクザクを味わえるのは、注文を受けてからクリームを詰めているおかげですね!
ザクッとかじって、さらさらとろりと滑らかなカスタードクリームの甘さを舌で感じる幸せ。
こじまさんのがんこ焼きシューは買ってすぐ食べるのがオススメです!

そして、焼き菓子からマドレーヌも買ってみました。

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しっとりとしており、優しい甘さで美味しかったです!

 

皆さんもパティスリーこじまさんの絶品かき氷を味わって、ケーキや焼き菓子をテイクアウトしてみてくださいね。

パティスリー こじま
栃木県宇都宮市中央本町4-22
[TEL]028-633-6448
[営業時間]9時~19時
[定休日]水曜日(祝日の場合は営業)

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 743 ruru
美味しい物が大好きな新米ママです。カフェからガッツリ系まで好きなジャンルは幅広く!赤ちゃんと一緒に行けるお店や美味しい物をご紹介します。

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