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【小山市】カレー色の麺がインパクト大!カレー南蛮うどんの専門店「なんばん屋」

特派員No. 746
maki2さん

こんにちは!栃木地域特派員のmaki2です。

今回ご紹介する栃木のうんめぇもんはこれ!
カレー南蛮うどんです。

地元産小麦イワイノダイチを使用したうどん

うどん屋さんは数あれど、カレー南蛮うどんの専門店ともなるとそうないですよね。

小山市にある「カレー南蛮うどん専門店 なんばん屋」 のうどんは、小山の豊かな水と肥沃な大地から生まれた小麦粉イワイノダイチを使ったもの。

なめらかでモチモチした触感が特徴で、カレー南蛮スープのとろみにしっかり絡んでとてもおいしかったです。

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カレー南蛮うどんには温泉卵が入っているのですが、こちらは最初から混ぜない方がいいかも。

まずは温泉卵がかかっていない辺りから食べてみて、味を少し変えてみたくなったら混ぜてみると一杯のうどんでふたつの味が楽しめる。

温泉卵を混ぜると辛さがまろやかになりますよ!

その他、テーブルには辛さを自分で調整できるようカレー粉や七味が置いてあるので、好みの味を見つけてみてください。

カレー南蛮のつゆが残ったらご飯にかけて召し上がれ

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残ったつゆは、ご飯にかけてカレーライスに。
ご飯は別に頼まなくても最初から付いてきます。

ここでよりおいしいカレーライスにするコツをひとつ。

カレー南蛮うどんを食べるときに、後のカレーライス用に具材を意識して残すといいですよ。

具もなにもないつゆだけのカレーライスじゃ、ちょっとさみしいですもんね。

うどんの色に注目!

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こちらは夫が注文したカレー南蛮つけ麺。

カレー南蛮うどんだとよくわからなかったのですが、麺とつゆが分かれたつけ麺だとよくわかります。

麺の色……。

普通のうどんって白じゃないですか!?

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黄色っぽいというか、うすいカレー色というか。他では見かけませんよね!

麺にカレー粉でも練り込んであるのかな?麺だけで食べてみたら、カレーの味は感じなかったけれど。

旧さかなや跡にオープンしたお店

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『カレー南蛮うどん専門店か~気になるな。行ってみたいな』と思ってくれた方へ。

お店の看板がうっすら「さかなや」となっていて正面から見たときに『???』となるかもしれません。

これは以前こちらに魚屋さんがあったときの名残。

ちょっと戸惑うかもしれませんが安心してください。
横から見るとこの通り。ちゃんと目立つ看板がありますので。

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うどん好きさんも!カレー好きさんも!ぜひ、一度は行ってみてくださいね。

カレー南蛮うどん専門店 なんばん屋
住所:栃木県小山市土塔222
TEL:080-3203-9399
営業時間:(平日)11:00~15:00、(土日)11:00~15:00、17:30~20:00
定休日:火・水曜日 駐車場:あり

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 746 maki2
中年&出産太りのダブルで体重が10kg増の大ピンチ!だけど、栃木のうんめぇもんはやめられない。食べること、寺社めぐり、野鳥観察が好きなアラフォー主婦です。2015年生まれ女の子の子育て中。

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