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【日光市】お茶屋さんの濃厚抹茶かき氷が楽しめる!「しもさか茶店」

特派員No.
リビングとちぎ編集部さん

こんにちは、リビング編集部のNです。
日本に6軒しかない天然氷の氷室が3軒もある栃木県は、おいしいかき氷の宝庫!
最近は通年でかき氷が食べられるお店も増えましたが、夏季限定メニューのかき氷はそろそろお別れのシーズンですね。
そこで、今回は“夏のかき氷じまい”にお勧めのかき氷をご紹介します!

お茶屋さんで天然氷のかき氷を!

伺ったのは、JR今市駅前のロータリーに面したお茶屋さん「しもさか茶店」。
お茶屋さんですが、期間限定でかき氷やソフトクリームの販売をしています。

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店頭に「氷」の旗が!
かき氷通ならご存知の通り、蔵元によって旗のデザインが違うので、ひと目でどちらの氷なのかがわかりますね。

こちらは「三ツ星氷室」さんの天然氷の旗です。

濃厚・サッパリな抹茶シロップを堪能!

同行した家族はミルク風味が苦手なので、「抹茶かき氷」かな~。
でも、金時も食べたいな~…と話していたら、気さくな奥さまから
「あずきのトッピングもできますよ」とのステキな提案が。

IMG_1742

確かに、メニューにトッピングについての記載がありました。
さっそく、「抹茶かき氷」(650円)にあずき(50円)トッピングでオーダー!。
冷凍庫から出した天然氷をしっかりゆるめてから削るので、注文から提供まで少々時間がかかります。
その工程を入れることで、ふわふわの綿菓子のようなかき氷になるのですね~。

IMG_1748

どうでしょう、この抹茶の鮮やかな色合い!
風味が凝縮した宇治抹茶シロップが天然氷のふわふわ感と合わさって、なんともぜいたく!
下の方にもしっかりと層状にシロップがかかっているので、最後まで抹茶感を楽しむことができます。
シロップがかかっていない白い部分も、ふわふわな食感と天然氷ならではのやわらかな甘みが感じられて、抹茶味のサッパリ感と好対照。

「お茶の奥深さに魅せられた」と笑顔で話すご主人の、お茶へのこだわりが詰まった一杯です。

どちらかというとスッキリした味わいなので、甘いものがお好きな方は「抹茶ミルク金時」や「抹茶ミルク」、ソフトクリームのトッピングがお勧めですよ。

栃木ならでは! とちおとめの手作りジャムのかき氷

さて、上記のメニューでもうひとつ気になる商品が。
“手作り 粒々いちごジャム入り”…こちらもぜひ味わってみたい!

ということで、人気2位という「とちおとめミルク」もオーダー。
IMG_1749

イチゴのシロップと練乳がまんべんなくかけられたかき氷の上に、こちらもタップリととちおとめのジャムが。
とちおとめならではの酸味・甘みが強いジャムと、甘~いかき氷。
それぞれ食べてももちろんおいしいですが、一緒に食べると口の中で濃厚な甘さと酸味が合わさって、スプーンを運ぶ手が止まりません。

ボリュームたっぷりのかき氷をペロリといただきました。

かき氷の提供は今年は9月いっぱいで終了とのこと。
この夏の“かき氷納め”に、ぜひ足を運んでみませんか!

しもさか茶店
住所 日光市中央町22-2
営業時間 9:00~19:00
定休日 不定休
Tel 0288-22-3939
HP http://shimosaka.main.jp/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. リビングとちぎ編集部
日々の取材や日常の中で出会った魅力的な情報を紹介!

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