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【上三川】木のぬくもりを感じる店内に絶品のパンが並ぶ「KITEN.」

特派員No. 881
ma-bonさん

こんにちは。地域特派員のma-bonです。
今回ご紹介するのは、上三川にあるベーカリー「KITEN.」さんです。
元々こちらのお店を知ったのは、JR宇都宮駅ビルパセオ1階にあるお店「縁」さんに焼き菓子が置いてあったからでした。
そのときははちみつシュガーラスクを購入したのですが、どんなお店なのかな?と調べたところ、上三川にあるお店でパンを購入できることが分かり、早速お店に伺いました。

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表の道路から入っていくときに幅が狭くなっているのでご注意を。
民家の1階部分を改装した店舗です。センスを感じますよね~。
期待が膨らんだところで店内へ。

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木のぬくもりが感じられるディスプレイ。
この日はベーグルが3種類。「ネギ味噌」も気になるけど、この日は迷った末「メープルくるみ」をチョイス。

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焼き菓子たちはこちらに。
この日は、口コミで好評だった「塩スコーン」を購入しました。

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店内にはハンドメイドのお品や、ジャムなどの製品も置いてありました。

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気になるパンや焼き菓子もまだまだあるけど、また今度の楽しみに・・・。
自宅で早速パンをいただきました。
まずはクロックムッシュから。
自家製ホワイトソースにたっぷりとチーズがとろけてまろやかなお味。
パンのカリッとした焼き目と、挟み込まれたハムの塩気がいいアクセントになっていました。

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次にチョコレート入りフレンチトースト。
那須御養卵やラム酒などを混ぜ合わせたフレンチ液に浸したパンにベルギーチョコをサンド。
とろけるチョコたっぷりで、チョコ好きにはたまりません~。

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そしてこちらの2つ。
手前がクリームチーズとクランベリーのパン。
KIRI クリームチーズがたっぷり。レーズンの甘みとクランベリーの酸味が一体となった美味しさです。
奥は酵母ベーグル(メープルくるみ)。
メープル粒ジャムとローストくるみがたっぷり。くるみの香ばしさ、ベーグル表面のパリっとした感じと中のモチっとした感じがクセになる美味しさです。

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全体的に具がたっぷりと入っていて、端から端まで美味しいパンばかりでした。
カフェにサンドイッチ用のパンも卸しているとのことですが、今回ご紹介したパンが購入できるのは上三川にあるお店だけ。
是非、「KITEN.」さんの美味しいパンを探しに行ってみてくださいね!

KITEN.
栃木県上三川町西汗1760−25
028−556−8422
営業:木・金・土 10:00〜18:00(売り切れ次第終了)
https://www.kitenbakery.com/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 881 ma-bon
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