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【築地】大人気の場外市場で落ち着いて海鮮丼ランチ@挙母鮨

特派員No. 503
世田子さん

このところ外国人旅行者に大人気の築地市場。築地場内市場の豊洲への移転がいよいよ10月に迫ってきましたが、場外市場は残ります。場外市場も大勢の人でいつも賑わっています。夏の暑い日、近くで午後から用事があり、ランチを場外市場で食べることにしましたが、どこへ行ってもすごい人。人込みを避けるべく、晴海通りにふらりと出てみると……。

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春にオープンしたばかりのお店がありました。店名は「挙母鮨」。

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「挙母」は「ころも」と読むのですが、愛知県豊田市の旧名称です。写真に写りこんでいる築地本願寺は通りの向こう側。「おすし一貫から お気軽にどうぞ」も気に入って、入ってみることに。

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ネタもお値段もお好みに合わせていろいろチョイスできます。どれも魅力的ですが、気軽にささっとランチしたかったので、赤身、サーモン、白身、エビ、玉子、まぐろたたきがのった海鮮丼(1500円)を。

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おお! 築地で仕入れた新鮮な魚がずらり、エビも2尾のっていて、充実しています。築地でお寿司を食べようとすると、ちょっとお高いお寿司になったり、安いお店に行くとがっかりしたりしますが、この海鮮丼はその中間をいく、絶妙なおいしさです。個人的にウニやいくらは苦手なので、このシンプルな海鮮丼で十分満足できました。

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8:00~10:00限定の「モーニング握り」があるのは築地ならではですね。

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左の店長・星野さんは愛知県豊田市出身で地元・豊田市や築地の寿司店で腕を磨いてきました。春にオープンしたばかりなので、ネタの入ったケースもきれいで美しく、目を引かれました。

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カウンター9席の小さなお店ですが、場外市場の喧噪を離れて、ほっと落ち着ける空間です。

挙母鮨
中央区築地4-11-3
03-6264-2626
モーニング・ランチ 08:00~15:00
ディナー 17:00~21:00

 

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 503 世田子
世田谷の自然豊かな田舎風景から赤坂のランチ事情まで、幅広い情報を楽しくお伝えします。

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