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【表参道】世界で大人気のペルー料理を楽しもう!ペルー料理&バル「アルド」

特派員No. 650
MIYUKIさん

世界で大人気のペルー料理を楽しもう!
ペルー料理&バル ALDO(アルド)

IMG_4908
Olá〜!! Tudo bem?
お元気ですか? MIYUKIです。

みなさんはペルー料理を召し上がったことはありますか?
ペルーといえばインカ帝国の遺跡マチュピチュやナスカの地上絵などが有名ですが、美食の国としても知られていて、ペルー料理は世界でも大人気!
主食がお米であったり、素材を活かした繊細な味付けなど、日本人の口にもとても合うと評判なのがペルー料理。
以前からずっと気になっていたペルー料理のお店に行ってきました。
その名は、ペルー料理&バル ALDO(アルド)。
東京メトロ表参道駅から徒歩1分、青山通りから伸びる小道を入ってすぐのところにあるお店です。
お店の場所に行ってみると、ペルー国旗と可愛いアルパカちゃんがお出迎えしてくれました。

IMG_4897ペルー国旗が目印

IMG_4948入り口には可愛いアルパカちゃんがお出迎え

IMG_4898   階段から地下1階にあるお店へ

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女性のお一人様でも入りやすい!
ペルーの絵画や民芸品で飾られた可愛い店内

店内に足を踏み入れると、ペルー人オーナーシェフのアルドさんがニッコリ笑顔で迎えてくれました。
テーブル席とカウンター席で十数席並ぶ店内はペルーの絵画や民芸品などが飾られているとても可愛い空間でした。
今回はお一人様利用だったので、カウンター席へと案内していただいたのですが、そこにはペルーの福の神「エケコ人形」が!
なんだかとっても良いことありそう。(笑)

遅めのランチタイムでの来店でしたが、店内はほぼ満席。
女性同士のグループや女性のおひとりさま(私もその中のひとり)での利用が目立っていました。
ペルー料理ファンの女性が増えているのかもしれませんね。

aldoオーナーシェフ、日系ペルー人のALDO(アルド)さん

IMG_4913壁には大きなペルーの風景画や民芸品が飾られていました

IMG_4901カウンター席にはペルーの福の神、エケコ人形とペルーのお酒がズラリ

メイン + スープ or サラダ + ドリンク
平日はランチセット(1000円)がおトク!

お店の方におすすめメニューを聞いてみると、平日はメインにスープorサラダ、ドリンクが付いたランチセット(1000円)がおトクだそう。
メインはCamarones al Pisco(エビのクリーム煮ピスコ風味)がおすすめとのことだったので迷わずそれを、
スープと紫トウモロコシのジュース「チチャモラーダ」とともにオーダーしてみました。

IMG_4906紫トウモロコシのジュース「チチャモラーダ」とアボカドのスープ

ペルーの大定番、紫トウモロコシのジュース「チチャモラーダ」を初体験。
クセがなく甘酸っぱい美味しさに加えて、抗酸化作用があると言われるアントシアニンが豊富だそうで、体に良い栄養を美味しく摂れるのがうれしい一杯でした。
そして本日のスープはアボカドのスープ!
アボカドはこれまでサラダやワカモレ、サンドイッチやバーガー、スイーツやジュースなどで味わったことはありましたが、アボカドをスープでいただくのはこれまた初体験。
温かいスープで味わうとアボカドの濃厚さがより際立つんですね。
ちょっぴりスパイシーなトマトベースのスープとの相性もバッチリ!
アボカド好きにはたまならいスープでした。

IMG_4908メインに選んだエビのクリーム煮ピスコ風味はとてもやさしい美味しさ

IMG_4912

スープを飲み終えるとメイン、エビのクリーム煮ピスコ風味が登場!
ピラミッド型のコーン入りライスにクリーム煮が美しく盛り付けられた一皿。
大きなエビが2尾、美味しく食べてねと言わんばかりにセンターを陣取っていました。(笑)
ひと口食べてみると…、と〜ってもクリーミーでやさしいお味!
エビにもしっかりと味がしみていて美味しい!
あっという間に完食!
また味わってみたい一皿になりました。

IMG_4902ペルーの福の神「エケコ人形」

みなさんもぜひ話題のペルー料理を味わってみませんか?

ペルー料理&バル ALDO(アルド)
住所: 東京都港区北青山3-6-26(メトロ表参道駅B4出口より徒歩1分)
電話: 050-5590-7750
営業時間: 11:30~14:30/
18:00~23:00
定休日: 月曜日
http://baraldoperu.favy.jp

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 650 MIYUKI
東京の穴場カフェ(特に自家焙煎のお店)やおすすめスポットを中心に、おもしろい情報を元気に発信中。よろしくお願いします!

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