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【新宿・代々木】伝説のカレー屋「新宿ボンベイ」復活!夜は”スパイス酒場”に♪

特派員No. 429
frankieさん

梅雨時、何かとどんよりしてしまう身体を、少しでもシャキッとしたい! と、ついついスパイス系を追い求める日々…。伝説のカレー屋「カリーと紅茶の店 新宿ボンベイ」が6月28日に「タンドールとインドカリー 新宿ボンベイ」として代々木にて復活!! というニュースを聞いて、早速伺ってみました。

shinnjyuku_bombay.fy5試食用メニュー。向かって右から「バターチキン」新作「ボンベイ・ラムカリー」

インドからも、旧ボンベイチームが再集結!

1973年創業“新宿最古の老舗インド料理店”新宿ボンベイが、45年という長い歴史に幕を引いたのは昨年春。今回の復活で、別の店や、遠くはインドから、旧ボンベイのシェフを含むスタッフが再集結! ということで、人気の「バターチキン」「サグパニール」「ジンガーコルマ」など受け継がれてきたメニューに再び出合えます!

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新メニュー「ボンベイ・ラムカリー」はシャンカール・ノグチ氏のオリジナルレシピ

新メニューもあります。インドのスパイス商・調合師であり、「東京スパイス番長」のメンバーとしてレシピ開発など幅広い活動をしているシャンカール・ノグチ氏のオリジナルレシピ「ボンベイ・ラムカリー」です。何とも言えないラムの芳醇な風味と、ヨーグルトの爽やかな酸味がマッチしたとろける味わいに魅了されてしまいました。

ランチメニューのオススメは、「ボンベイセット」(1000円)。内容は、選べるカリー2種、ナン、小ライス、サラダ。プレミアムセットA(1600円)は、さらに本日のタンドール1種かインディアンタパス1種も選べて、ソフトドリンク付きです。

shinnjyuku_bombay.fy9注目の新メニュー「ボンベイ・ラムカリー」

shinnjyuku_bombay11ファン待望の「バターチキン」

小麦粉を使わず、シャバシャバなカリーが特長の南インド系、パキスタン系など、スパイス使いも異なる様々な種類のカレーに接することができるようになったのは、空前のカレーブームと言われるここ数年のこと。 初めて本格インド料理店を意識した頃は、“カレーとナンとタンドールチキン”がある北インド系の店ばかりだったような。ガラムマサラの香りにテンションあがります。

昼はカレーランチ♪夜はスパイス酒場!

今回、新しく生まれ変わったのは、昼と夜の異なる魅力。昼は、新メニューが加わった従来のカリーセットランチを、夜は”スパイス酒場“としてタンドール料理やインディアンタパスとともに、自然派ワイン、チャイやラッシーのカクテル、クラフトビールが楽しめるようになりました。

Processed with MOLDIV夜のアラカルトメニュー「カシミールししゃも」に興味津々。インドと日本のフュージョンメニューも魅力的

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もちろん自慢のタンドール料理も

店の奥には個室ともなるテーブル席もあり、グループでもわいわい楽しめそう。入口付近はカウンター席なので、おひとり様もゆっくりカリーを堪能できます。レトロなネオンサインが目印。店内随所に旧店舗で使われていた調度品(椅子も)が並び、長年通っていたファンは「おおーっ!」と懐かしんでくれるそう。

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伝説の味に新しい魅力がプラスされた新宿ボンベイ。フラッと立ち寄って、次回はほうれん草のカリー「サグパニール」も試してみたい♪ 新作ラムカリーはリピ確定。ぜひ立ち寄ってみてくださいね。小田急線「南新宿駅」からも数分です。

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「タンドールとインドカリー 新宿ボンベイ」
住所  : 東京都渋谷区代々木1-53-4 田尻ビル1階
アクセス:JR代々木駅北口徒歩約2分
               JR新宿駅新南口徒歩約5分
電話  :03-5304-8723
営業時間:ランチ11:00~15:00(L.O.14:30)
     ディナー17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 :なし(不定休)
席数  :27席

 

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 429 frankie
個性派カフェ、レトロ喫茶、商店街、B級スポットなど、いくつになっても探究心は増すばかり!大人主婦目線で小田急・千代田沿線を中心によりみち情報をお届けします。

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