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【文京区】すでに売り切れも!椿山荘の大人気クリスマスケーキはご予約を

特派員No. 033
よこもさん
  • 2019/11/08 UP!

ホテル椿山荘東京では11月1日~クリスマスケーキの予約受付を開始しました。選び抜いた食材を使用した究極のショートケーキ「極 ガトー・オー・フレーズ」はなんと発売から5日間で完売に。シンプルだけれど、こだわりぬいたケーキに注目が集まっています。

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(極 ガトー・オー・フレーズ、6500円税別)

モンブランなどはまだ予約が可能!

現在、予約を受け付け中のケーキは2種類です。

クリスマスモンブラン(8000円税別)

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国産の和栗を贅沢に使用したタルトは、中にも渋皮栗7個、赤ワイン付けしたイチジクを入れるなど大人なモンブランタルトに仕上がっています。フリルに絞られたクリームが高級感を演出してくれます。

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ブッシュ・ド・ノエル(5000円税別)

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カカオ66%のチョコレート「カライブ」を使用。スパイスが効いたチョコレートムースの中にはアプリコットが隠れていて、今までに食べたことのないハーモニーを感じました。土台の部分はサクサクとした食感で、とても美味しかったです。サイズ感もちょうどよいケーキです。

予約期間:11月1日(金)~12月15日(日)
受渡期間:12月21日(土)~25日(水)
ご予約・お問合せ:03-3943-7613(8時~21時)
https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/shop/recommend/745d6f4859ee6e4.html

また、ちょっとした手土産に喜ばれそうなのが、11月15日(金)~12月25日(水)の期間ホテルショップで販売される2つのスイーツ。

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クリスマスピスターシュ(700円税別)はピスタチオのスポンジ、ピスタチオのバタークリーム、ピスタチオのヌガティーヌを使用した、ピスタチオ好きにはたまらない逸品です。赤スグリを添えてクリスマスカラーに。

モンブランツリー(800円税別)のマロンクリームにはフランス産のマロンペーストを使用。金箔スプレーをかけた星型のチョコレートがクリスマス気分を盛り上げてくれます。

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お得なクリスマスハイティーもおススメ

事前予約制でいただけるクリスマスの特別メニューが並ぶハイティーは、4600円~(消費税、サービス料別)ととってもリーズナブル!

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一番の驚きは、シェフ特製のローストビーフの厚さです。

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このボリュームで、食べ応えがありながら、本当にやわらかくて食べやすい、絶品のローストビーフでした。こちらは通年で食べられるそうですが、ぜひこの機会に試してみてはいかが?

3段オードブルスタンド、乾杯用のシャンパンも付いて、さらに12月20日(金)、21日(土)は18:30~21:00まで生演奏も楽しめるそうなので、クリスマスのディナーにピッタリですね。

期間:12月20日(金)~25日(水)*事前予約制
ご予約・お問合せ:03-3943-0920(10時~21時)
https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/plan/985d95a926a0409.html

 

ホテル椿山荘東京
東京都文京区関口2-10-8
03-3943-1111(代表)
https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/

 

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 033 よこも
好奇心いっぱい、楽しいことを探すのが大好きな12歳と8歳のママです。英語が好きで地元でベビー向けの英語の講座を開いたり、地域での活動も行っています。子連れで行けるスポットもたくさん紹介していきます! 最近はインスタの写真を撮るのにはまっています☆ http://ameblo.jp/yokomoa/

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