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【横浜】第1・3土曜日は、横浜中央卸売市場で新鮮で安いお魚が買えます

特派員No. 454
どきこさん

こんにちは、どきこです。
皆さんは、横浜駅の中心地に市場があるのはご存知でしょうか?
横浜駅きた東口を降りて、ベイクォーターを抜け、ポートサイド地区を過ぎたあたり、
駅からだと、徒歩20分くらいの場所に横浜中央卸売市場があります。
そして、そこの水産物部では、毎月第1・第3土曜日の午前9時から午前11時まで市場を開放し、魚食普及の取組みとして、一般の方々との交流のための各種イベントを実施しているのです。

息子がちょうど社会の授業で水産業について学んできて
「市場に行ってみたい」
と言い出したので、7/21(土)の市民開放デーに参加してきた模様を
レポートしたいと思います。

横浜中央卸売市場 市民開放デー

◆目次
1.場所について
2.無料サービスや体験がたくさん!
3.市場の様子をレポートします!
4.迫力満点のマグロ解体ショー!

1.場所について

横浜中央卸売市場本場があるのは、前述のとおり。ポートサイド地区の奥にある、
山内埠頭エリア。徒歩の場合は20分くらいで駅から行けます。
クルマの場合、首都高速横羽線東神奈川ランプ
または横浜駅東口ランプから国道15号線経由で約5分ほどです。
※国道15号側から来た場合、左側の入り口は青果棟になるため開放していません。
一般開放されているのは右側の水産棟になります。
mapHPより

入口付近で見取り図が配布されています。
これを持って早速市場へGO!

IMG_5344IMG_5345

2.無料サービスや体験がたくさん!!

パンフレットで一番最初に目についたのが、来場者サービス!
今回は「ハマグリのみそ汁」。
※毎回具材は違うようなので、詳細はHPをご確認してください。
これはGETしなきゃ!と急いでいきたいのですが、同じような通路が沢山で
道に迷いやすい・・・。

IMG_5127
お味噌汁を提供してくれる魚河岸処は見取り図のB5にありました。

その付近で美味しいお味噌汁をすすっていると、こんな看板が。
既に時間は9:30だったので、今回は参加できませんでしたが、
この体験は有難い。子どもにというより、私が習いたい(W)。

IMG_5132

他にも、

●市場探検隊
→-40度の超低温冷蔵庫や模擬セリ体験など市場内の様々な施設の見学・体験
●地魚の詰め放題
→県内漁港で獲れた地魚のつめ放題
●おさかなマイスター教室
→県内の地魚やその食べ方について話をしてくれます

こんなたくさんのイベントを開催してくれています。

IMG_5133
お菓子までGET!さばき方教室出来なくても子供はこれで満足

3.市場の様子をレポートします!

では、本題の市場の様子を写真でお伝えしていきたいと思います!

IMG_5134
相当デカい!!写真だと伝わりにくいですが、30~50㎝くらいはあります。このサイズだと調理しにくいからと言って、好きなサイズに切ってくれます。

IMG_5128
たいの頭や骨。これで出汁をとったら美味しそう!

IMG_5129こちらもかなりの大物!スーパーでは売ってないサイズ。塩焼きとかにしたら、10人前くらい?!

IMG_5131何の貝でしょうか・・・(W)とにかくデカい。

IMG_5130自家製のいかの塩辛。このまま食べても、じゃがバターの上に乗っけてもサイコーですよね!

と、こんなカンジに至るところに様々なお魚が売り出されているので、見てるだけでも楽しい!

4.迫力満点のマグロ解体ショー!

人が続々と集まってきている場所があり、何をやるんだろう?と思っていったら、
目の前に大きなマグロがどーーーん!!!
これを今から解体するというではありませんか!
それは見ていかないわけはありません。

IMG_5138アングルが悪くて迫力が伝わらないですね…。でも本当に大きいんです。

IMG_5146このマグロを卸すための特別な包丁は、1本30万円もするらしいです。

 

あっという間に・・・

oroshi

oroshi2

 

IMG_5149

このようにさばかれていきます。見事です!

じゃんけんで勝ち抜いた数名の方々がこのマグロの解体に
参加させてもらえるなんていうイベントも。
息子が見事に勝ち抜いて参加権をGET!

IMG_5155

滅多にできない事をやらせてもらえて、息子も大興奮!
子供の時のこういう貴重な体験は思い出に残るので、本当に参加できて良かった!

と、親は安く美味しいお魚をたくさん買えて満足だし、
子ども達は色々なイベントに参加できて満足し、
結論的には親子共々大満足なイベントでした。
夏休みの自由研究などにも役に立ちそうです。
次回の開催は8月18日(土)。お時間あれば、是非行ってみてはいかがしょうか。

◆横浜市中央卸売市場 市民開放デー
開放日:毎月第1・3土曜日 午前9:00~11:00
住所:横浜市神奈川区山内町1
※詳しいイベントなどの情報はHPをご確認下さい。

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 454 どきこ
晴れの日に家にはいられない、おでかけ大好きな主婦です。育児に日々奮闘しながらも最新情報には敏感。ママ友や子連れでも楽しめる情報をお伝えしていきたいです。

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