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【桜木町】食べる宝石「ミガキイチゴ」パフェ「水信フルーツパーラーラボ」

特派員No. 238
marinuさん

グランドオープン「水信フルーツパーラーラボ」

フルーツの美味しい季節です。今回は横浜水信のフルーツを思いっきり楽しめるお店をご紹介します。

桜木町の駅横の横浜水信のカフェがコレットマーレに移転して、グランドオープンしたと聞いて、行ってきました。

水信フルーツパーラーラボです。4月1日オープンしました。

MIZUNOBU

コレットマーレの2階です。

コレットマーレから外へでた、デッキに面したところにあります。ランドマークタワーに向かう動く歩道につながる通路からも見えます。

オープンしたばかりのお店です。

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木のぬくもりを感じるテーブル席は16席ほどです。

フルーツサンドなど一部メニューはテイクアウトもできます。

窓が大きく明るい店内です。

訪れた時は、お友達同士や親子連れの女性客でいっぱいでした。カップルで訪れている方もいらっしゃいました。

横浜水信の旬のフルーツをつかったパフェやフルーツサンドなどが味わえます。

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季節限定のパフェなどもあり、迷いましたが、オープニング限定のパフェにしました。

ミガキイチゴ(MIGAKI-ICHIGO)のパフェ 1600円

ミガキイチゴ(MIGAKI-ICHIGO)とは最高の一口のために 「みがきぬかれたイチゴ」です。熟練された職人技と先端ITを掛け合わせたこだわりの品質で、食べる宝石のイチゴです。

食べる宝石をパフェで楽しめるとは、贅沢です。オープン時限定メニューです。

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運ばれてきた瞬間、「わー」っと歓声をあげてしまうほど、大きなミガキイチゴがのっています。写真を撮りたくなります。インスタ映えしますね。

MIZUNOBU

イチゴがパフェの中にもたくさんはいっています。

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大粒のミガキイチゴは甘くておいしいです。ほんとうに、食べる宝石ですね。

イチゴジェラート、ミルクソフトクリームとの相性もばっちりです。とっても美味しいです。

パフェと一緒に楽しむドリンクは、紅茶にしました。ドリンクセットでプラス300円です。

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フルーツ柄のポットで運ばれてきます。上がポット、下がカップになっています。おしゃれです。

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横浜水信といえば、フルーツサンドも有名です。

イチゴサンドをオーダーしました。  980円

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大粒のいちごが入っています。食べやすい大きさにカットされています。甘すぎないクリームとのイチゴの相性がいいですね。

ランチでもティータイムのスイーツとしても楽しめます。

フルーツサンドはテイクアウトも可能です。

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ちょっとしたお土産にもいいですね。

お店の素敵なポイントとして、レジに横にはデトックスウォーターとバタフライピーが準備されてあります。

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なんと!自由に飲めます。

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デトックスウォーターにはスイカやパイナップルなどフルーツが入っています。さわやかな味です。バターフライピーはレモンを加えると水色から紫色に変わります。実験しているようで楽しいです。

旬のフルーツをパフェやサンドで楽しめます。テーブルに並べると、色鮮やかで楽しくなります。フルーツパーティーです。

MIZUNOBU

頑張っている自分のご褒美スイーツにもいいですね。

オープニング限定メニューは、今しか味わえません。ぜひ、食べる宝石「ミガキイチゴ」を味わってほしいです。

桜木町の新しいスポット「水信フルーツパーラーラボ」へ、ぜひ立ち寄ってみてください。

◆水信フルーツパーラーラボ

住所:神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 コレットマーレ 2階
℡:045-228-9297
営業時間:11:00〜22:00(L.O.21:00)

 

 

この記事を書いた人特派員No. 238 marinu
美味しいお店を探して食べ歩き、地元のイベントなど、興味があるとどこにでも出没します。横浜のおすすめスポット、お得な情報をお知らせしたいと思います。よろしくお願いいたします。

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