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【元町・中華街】パリのカフェみたい♪Pavlovでお洒落なティータイム

特派員No. 453
roseさん

可愛らしいパウンドケーキが人気のPavlov(パブロフ).

ベイクウォーターやGINZASIXにも店舗(テイクアウト専門)がありますが、元町本店に併設されているカフェがとても素敵♪と評判なので、ずっと伺ってみたいと思っていました。

パリの街角に居る気分

みなとみらい線【元町・中華街駅】からほど近く、路地裏にひと際センスの光る建物が目を引くPavlov元町本店

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お店のコンセプト通り、”パリのお洒落なお菓子屋さん”という雰囲気。通り数本隔てただけなのに、賑やかな中華街とは全くの異空間、まるでパリにいる様なフォトジェニックな外観が乙女心をくすぐります。

お洒落空間で楽しむ人気のティーセット

評判のカフェでは、セットメニューも充実していて、
●ケーキセット(パウンドケーキ3種)
●パブロフセット(パウンドケーキ3種+ケークサレ2種)
●フレンチ&ケーキセット(パウンドケーキ3種+ハーフサイズフレンチトースト)
●フレンチ&サレセット(ケークサレ2種/プチサラダ/ハーフサイズフレンチトースト)と4種あり、いずれも選べるドリンク付きです。

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散々迷ったものの、フレンチトーストが絶品!と聞き、フレンチ&ケーキセット¥1,650)に致しました。

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セットメニューのフレンチトーストはハーフサイズなのですが、ベリー類とクリーム&バニラアイスが添えられて結構なボリューム感。カリっとした表面の香ばしさとふわっとソフトな食感で思わず笑みがこぼれる美味しさ♪です。

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パウンドケーキは、嬉しい事に♪1月中旬から好きなものを3種選べるようになったとのこと、この9種のサンプルを見せて戴き、丁寧な説明も参考にしながら、
●季節限定の”キャラメルナッツ”
●苺ミルクのような”フレーズ
●一番人気の”クレーム・バニーユ”の3種を選びました。

しかもそれぞれのケーキにはメッセージも添えられていて、なかなか可愛らしい演出です。何でも百人百様の思いをケーキにのせて伝える為の”パウンドケーキ・ランゲージ”として添えられているとか。花を選んでブーケを作るようなイメージでしょうか。ギフトにしても喜んで頂けそうですし、どれにしようかな?と選ぶ時間も女子には楽しいひと時ですよね。

カフェは、2つの空間に分かれていて、今回は手前の小部屋のような空間で。

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シャンデリアや華やかな色彩の壁紙が印象的でとってもLovelyです。奥のカフェスペースはまた違った雰囲気で、ゆったりと優雅な空間が広がっています。どちらもパリのカフェやサロン・ド・テのようなお洒落な雰囲気で寛げます。

選べるドリンク、紅茶は種類も豊富でポットサービス

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選べるドリンクは、コーヒー、紅茶、中国茶など種類も豊富です。紅茶は、人気のパブロフオリジナルティーを初め、ダージリン、アッサム、ちょっと個性的なキームン(ケーク・サレに合いそう♪)などもありました。

他にも、ウィンターブレンド、ヴァニラチャイなど季節限定のものやルイボス・ベリーなどのノンカフェインもあります。

平日限定ランチもお勧め

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平日11:00~14:00、限定20食ですが、サラダ、スープ、ドリンク付きで¥1,080とリーズナブル♪お洒落な空間でこのお値段で戴けるランチはかなりお勧めです。

そうそうPavlovと聞いて、あの”パブロフの犬”の実験を思い出した方は大正解!です。
お店のHPに、『一度味わっていただいたら、その名前を聞くだけで口の中にふわっと甘い香りが広がる・・・そんなケーキをお届けしたいという気持ちを込めました。』と書いてあります。パウンドケーキもフレンチトーストもオリジナリティー(Pavlovらしさ)を感じます。

お洒落なPavlovで午後のお茶の時間を楽しんでみませんか。

店舗情報 【Pavlov元町本店】
住所)〒231-0023 横浜市中区山下町105
TEL)045-641-1266
営業時間)平日 11:00~19:00
土日祝日 9:00~19:00
定休日)月曜(祝日の場合は翌日)
https://www.pavlov.jp/

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 453 rose
大好きな横浜のおいしい!楽しい!素敵!をシェアできる事が楽しみの1つでもあります。横浜お茶倶楽部、横浜愛犬倶楽部を作りたい♪と思っているお茶好き、犬好き主婦です。

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