1. 横浜トップ
  2. ランチ・スイーツ・街グルメ
  3. 工芸茶が魅力!創作中華「心心相印(しんしんしゃんいん)」【元町】
記事検索

工芸茶が魅力!創作中華「心心相印(しんしんしゃんいん)」【元町】

特派員No. 451
ちーずさん
  • 2019/05/31 UP!

こんにちは、ちーずです。
お友達にお勧めの創作中華があるよ!と誘われ、行ってまいりました~♪
元町にある「心心相印(しんしんしゃんいん)」。

9品で1670円、リーズナブル!

ランチメニューは3種。
Aコース(1670円)
Bコース(2500円)
ランチセット(1390円)
全てに工芸茶、一押しの大根餅、チャーハン、デザートがつきます。コースにはアミューズ、点心、そして主菜・副菜の内容がA,B で違います。

今回はAコースをチョイス。
Åコース

工芸茶が魅力!!

工芸茶8種の中からチョイスでき、10杯くらいお湯を注いでくださるので、ゆっくり楽しめ、普通に工芸茶だけ飲むと、いいお値段なので、超お得!そして、おいしい!
友人のも味見させてもらいましたが、皆それぞれ、いい香りがして、マリーゴールドやジャスミン等とても癒されるお味!
工芸茶

お花が咲き、綺麗!

3種
効能と内容をご紹介~

左:相思相愛(ジャスミン&千日紅)中:不老長寿の恵み(マリーゴールドで美肌効果)
右:愛らしい乙女心(千日紅が目の疲労にいい)

季節のアミューズ盛り合わせ(産直野菜 ピーナッツ味噌添え、押し湯葉と切り干し大根の山椒煮、香味よだれ鶏、茎わかめの自家製豆板醤和え、三浦大根の赤ワイン漬け)
前菜
どれも、珍しいメニューで嬉しい!!

本日のスープ
スープさっぱりと優しい味。

本日の点心(もっちもちの手作り水餃子)
水餃子もちもちの分厚い皮がおいしく、ニラが効いています。

珍しい味がするのでお聞きしたら、「サーチャージャン(沙茶醤):ヒラメなどの魚介類をベースにニンニク、ゴマ、香辛料、油で作られた調味料」を使っているとのこと。おいしい!

一押し特製大根餅(もっちり、しっとり、とても滑らかな食感!)
大根もち

白身魚と高菜、豆腐の香港式茶碗蒸し
豆腐せいろで蒸されてサーブ。高菜と豆腐、私初めての味。

新じゃがいもと豚肉のバーベキューソース煮込み
ブタ八角が効いていましたよ~中華でバーベキューソースなんて珍しい!

桜海老の炒飯(桜海老が香ばしい~)
チャーハン

本日のデザート(杏仁豆腐)
杏仁9+

これだけ品数豊富で、珍しいメニュー、リーズナブル、おいしい、工芸茶‼といいことずくめ!
とっても魅力的です!ゆっくりお友達とおしゃべりが楽しめますよ~
人気で並んでいたので、予約がおすすめ~
今度は違う工芸茶を楽しみたいで~す!

心心相印(しんしんしゃんいん)
http://shinshinshanin.umaine.net/
横浜市中区元町3-145汐汲坂ガーデン2F
℡:045-651-5981
(火)定休
11:00~14:30
17:30~20:00

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 451 ちーず
新しモノ珍しモノ開拓大好き!情報持ちには自信ありマス
この記事が気に入ったら公式アカウントをぜひフォローしてね。おすすめ記事をダイジェストでお届けします。

人気記事ランキング

  1. 横浜トップ
  2. ランチ・スイーツ・街グルメ
  3. 工芸茶が魅力!創作中華「心心相印(しんしんしゃんいん)」【元町】

特派員メンバー

  • ぺんぎん
    特派員No.369ぺんぎん
    笑う門には「福」だらけ。
  • marinu
    特派員No.238marinu
    美味しい物を探してどこまでも!
  • usakon
    特派員No.240usakon
    ちょっとマニアックな「usakonのCar♡Life」も更新中
  • ちよです。
    特派員No.243ちよです。
    ぬくぬくほっこり大好きです
  • さっちん
    特派員No.278さっちん
    食べ呑み大好きアラフォー主婦
  • リビング横浜編集部
    特派員No.281リビング横浜編集部
  • こらそん
    特派員No.309こらそん
    美味しいものからおもしろ体験まで、なんでもおまかせ♪
  • youママ
    特派員No.312youママ
    やせの大食いとよく言われます。
  • ちーず
    特派員No.451ちーず
    上大岡周辺はまかせて!
  • rose
    特派員No.453rose
    かなりのお茶好きです!
  • どきこ
    特派員No.454どきこ
    楽しい事、探します!
  • りんこ
    特派員No.536りんこ
    金沢区エリアと子育て情報探索中
  • アルン
    特派員No.684アルン
    パンやスイーツが大好きです♪
  • シロ
    特派員No.686シロ
    カフェ巡りとスイーツが大好き!
  • あかり
    特派員No.687あかり
    お得なミッションをクリア!
  • komisach
    特派員No.688komisach
    道端でよく道を聞かれます(笑)
  • かすてらん
    特派員No.689かすてらん
    横浜“通(つう)“を目指し中!
  • 凪-nagi-
    特派員No.776凪-nagi-
    好奇心旺盛!な新米ママ
  • ともみ
    特派員No.868ともみ
    ステキな横浜を探す、関西人。
  • ソボンヌ
    特派員No.869ソボンヌ
    人間セレクトショップ目指します!
  • たけのこ
    特派員No.870たけのこ
    子連れスポットはおまかせ