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【二俣川】焼きたてカステラが買える茶和(sawa)

特派員No. 453
roseさん

免許センターのある二俣川駅から徒歩圏にある茶和(sawa)。
焼きたてカステラ
が買えると伺って訪れました。

ほんのり温かな朝焼きのカステラ

カステラはお好きな方が多い人気のお菓子の1つ。ティータイムにもお持たせにも間違いないですよね。

通常、カステラは焼いてから一日寝かせて販売するようなのですが、茶和(sawa)では、当日の朝焼いたカステラを販売しています。

DSC_3409カステラは、朝9:30頃焼き上がるようで、ほんのり温かいんです。

何でも店主さんが修行先で食べた焼きたてカステラの美味しさが忘れられず、その感動を多くの人に味わって戴きたいとお店を始められたそうです。

IMG_20190603_082229

早速、戴いてみた焼きたてのカステラは、ふわっふわっです。翌日戴いたら、少ししっとりしてこれまた美味しい!。お日持ち3日ですので、食感の違いを楽しんで戴けます。

季節を感じる上生菓子や人気のカステラサンド

茶和は焼き立てカステラが看板商品ですが、他にも和菓子やパイ、クッキーが並びます。カステラにクリームを挟んだ人気のカステラサンドは、その時々でクリームが変わるようです。

DSC_3408ラムレーズン、コーヒークリーム、バタークリームと3種並んでいました。

その他、かすてらラスクや季節の果物を使ったフルーツ大福などもあり、6月からは、ブルーベリー大福が販売される予定です。

DSC_3407

お茶の時間が楽しみになりそうな季節感のある上生菓子も4種類ありました。

鮮やかな色合いに惹かれて青梅を購入しました。IMG_20190601_153036

青梅の甘露煮が求肥に包まれていて、梅の甘酸っぱさと白餡の優しい甘みが爽やかな味わいでした。

二俣川駅から、免許センター方面に徒歩8分

茶和(sawa)は、相鉄線二俣川駅から徒歩8分ほどの住宅街にあります。駅からは、免許センター方面へ向かい、清水ヶ丘住宅の信号を右折するとしばらくして右手にお店が見えます。

アットホームで温かな雰囲気の茶和(sawa)、『和菓子とお茶でほっこり和んで戴きたい』という店主さんの思いが込められているそう・・・そんな優しい思いが込められた様々な種類の和菓子が並びます。

お持たせだけではなく、日常のほっこりしたいお茶の時間にお勧めしたいお店です。朝焼きのカステラは是非、召し上がってみて戴きたいです。

店舗情報【焼きたてカステラの店茶和-sawa-】
住所)横浜市旭区中沢1-4-4
電話)045-298-9203
お店のHPhttps://souwakasi.wixsite.com/kasutera-sawa
営業時間)9:00~17:00
定休日)木曜日、他、HPでご確認ください。

IMG_20190603_091345

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

この記事を書いた人特派員No. 453 rose
大好きな横浜のおいしい!楽しい!素敵!をシェアできる事が楽しみの1つでもあります。横浜お茶倶楽部、横浜愛犬倶楽部を作りたい♪と思っているお茶好き、犬好き主婦です。

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